Bain-Marie - 6 GN - met vleesopzetstuk en aftapkraan
Fabrikant: Royal Catering | Artikelnummer: EX10010381 | Model: RCBM-6WA
Product hoogtepunten
- Kracht: 2,900 W
- GN-container: 1 x 1/1, 2 x 1/2, 3 x 1/3
- 6 deksels, vlees gehechtheid
- Regelbaar tussen de 0 en 110 ° C
- Roestvrij staal
De bain marie houdt je eten gelijkmatig warm met behulp van convectie. Het verwarmingselement verwarmt het water tussen de tank en de containers, waardoor de warmte wordt overgedragen op het voedsel. Stel eenvoudig de gewenste temperatuur tussen de 0 en 110 graden. De voedselverwarmer behoudt de smaak, het uiterlijk en de consistentie van het voedsel gedurende lange perioden. Met de praktische aftapkraan kunt u het water aan het einde van de maaltijd gemakkelijk aftappen.
Toon meer Laat minder zienHet ingebouwde verwarmingselement heeft een vermogen van 2,000 watt en creëert voldoende warmte van onderen om zowel kleine als grote porties voedsel op temperatuur te houden. Om een uniforme en effectieve warmte te garanderen, heeft het apparaat ook een halogeenlamp met drie gloeilampen om het voedsel van bovenaf warm te houden. Elk van de bollen, naast het verlichten van het voedsel voor uw gasten, voegt een extra 300 W vermogen toe, voor een totale output van 2900 W.
Toon meer Laat minder zienDe zes afneembare GN-containers bieden een totale inhoud van 54,4 liter. De containers van verschillende grootte bieden u flexibiliteit om het voedsel in verschillende configuraties te organiseren. Wanneer een container leeg is, verwijdert u deze eenvoudig en vervangt u deze door een nieuwe. Met de meegeleverde deksels kunt u de containers stapelen om ruimte te besparen tijdens opslag. Het vleeshulpstuk maakt van uw gastenmaaltijd een speciale gelegenheid! De spikes houden het vlees op zijn plaats en de gaten laten extra vet en vet weglopen.
Toon meer Laat minder zienDe antislipvoeten houden het voedsel warmer stabiel en op zijn plaats. Het apparaat is gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal, dat snel en grondig kan worden gereinigd voor optimaal hygiënische voedseldienstomstandigheden. De glazen afdekplaat en de verlichting zorgen ervoor dat het eten altijd aantrekkelijk wordt gepresenteerd. Deze droge warmte bain-marie is perfect voor het direct bedienen van uw gasten.
Toon meer Laat minder zien- Krachtig en efficiënt dankzij een totaal vermogen van 2900 W
- 6 containers met deksels en vleesbevestiging voor flexibiliteit bij het organiseren van het voedsel
- Temperatuurregeling tussen de 0 en 110 ° C maakt dit apparaat geschikt voor alle soorten voedsel
- Gemaakt van hoogwaardig, gemakkelijk schoon te maken roestvrij staal
- Effectieve verlichting voor perfect gepresenteerde gerechten
Bain-Marie - 6 GN - met vleesopzetstuk en aftapkraan
De hoogwaardige bain-maries van het merk Royal Catering zijn perfect geschikt voor professioneel gebruik in buffetten, kantines, hotels en alle soorten evenementen waar gasten zichzelf kunnen bedienen. De verlichting zorgt ervoor dat de gerechten aantrekkelijk worden weergegeven. Drie verschillende verpakkingsgroottes - 1/1, 1/2, 1/3 - stellen u in staat om een verscheidenheid aan voedsel aan te bieden, van stoofschotels tot groenten, sauzen of bijgerechten. Wilt u uw gasten lekker vlees op het bot serveren? Serveer het verleidelijk met het exclusieve vleeshulpstuk. Maak koken tot een evenement!
- Bain-marie RCBM-6WA
- GN 1/1 container, 150 mm, incl. vlees gehechtheid
- 2 GN 1/2 containers, 150 mm
- 3 GN 1/3 containers, 150 mm
- 6 deksels
- Halogeenlamp, incl. drie gloeilampen
- Montagemateriaal
- Instructiehandleiding
Heeft Bain-marie een bescherming tegen oververhitting?
Ja, de bain-marie heeft een bescherming tegen oververhitting. Het treedt in werking als de thermostaat beschadigd raakt of als er onvoldoende water in het apparaat zit.
Hoe maak ik de bain-marie schoon? Kan ik alleen de afzonderlijke onderdelen verwijderen?
Dankzij de verwijderbare GN-containers en het geïntegreerde afvoerapparaat is het reinigen van de Bain-marie heel eenvoudig. Haal de GN-containers eruit en was ze en de deksels met water. Het hoogwaardige roestvrij staal betekent dat voedselresten gemakkelijk van het oppervlak worden weggespoeld. De aftapkraan maakt het reinigen en vervoeren van het apparaat veel eenvoudiger.
Is het gebruikte materiaal veilig en duurzaam?
De droge warmte voedselwarmer is gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal dat weinig slijtage vertoont en is bijzonder goed geschikt voor gebruik met levensmiddelen.
Wees de eerste om dit product te beoordelen

Nog niet zeker?
Onze experts staan klaar om u te helpen!- Kracht: 2,900 W
- GN-container: 1 x 1/1, 2 x 1/2, 3 x 1/3
- 6 deksels, vlees gehechtheid
- Regelbaar tussen de 0 en 110 ° C
- Roestvrij staal
Op voorraad, levertijd ca. 2-5 werkdagen

Bain-Marie - 6 GN - met vleesopzetstuk en aftapkraan
Op voorraad, levertijd ca. 2-5 werkdagen
- Kracht: 2,900 W
- GN-container: 1 x 1/1, 2 x 1/2, 3 x 1/3
- 6 deksels, vlees gehechtheid
- Regelbaar tussen de 0 en 110 ° C
- Roestvrij staal
- Kracht: 1.700 W
- GN-container: 1 x 1/1, 2 x 1/2, 3 x 1/3
- 6 deksels, vlees gehechtheid
- Regelbaar tot 110 ° C
- Roestvrij staal
Op voorraad, levertijd ca. 2-5 werkdagen

Bain-Marie - 6 GN - met vleeshulpstuk
Op voorraad, levertijd ca. 2-5 werkdagen
- Kracht: 1.700 W
- GN-container: 1 x 1/1, 2 x 1/2, 3 x 1/3
- 6 deksels, vlees gehechtheid
- Regelbaar tot 110 ° C
- Roestvrij staal
- 2 x 3.000W vermogen
- 2x10 l totaal / 2x5 l olie
- 200°C maximale verwarmingstemperatuur
- koude zone
- met aftapkranen
Op voorraad, levertijd ca. 2-4 werkdagen

Elektro-Friteuse - 2 x 10 Liter - Aftapkraan - 230 V
- Afmetingen: 53 x 32,5 x 3 cm
- Vaatwasserbestendig
- Gastronorm: GN 1/1
- Roestvrij staal
Op voorraad, levertijd ca. 2-4 werkdagen

GN-deksel - 1/1
- Afmetingen: 53 x 32,5 x 15 cm
- Volume: 20 liter
- Gastronorm: GN 1/1
- Roestvrij staal
- Diepte 150 mm
Dit artikel is momenteel niet beschikbaar!

GN-container - 1/1
- 300 W vermogen
- 18 l inhoud
- 60-200 ° C temperatuurbereik
- Aftapkraan
- Koude zone
Op voorraad, levertijd ca. 2-4 werkdagen

Friteuse - 18 liter - 3.200 W - koude zone
- Capaciteit: 76 liter (9 x GN 1/3)
- Koelbereik: 2 - 10 °C
- efficiënt koelmiddel R600a
- automatische ontdooifunctie
- met glasafdekking
Op voorraad, levertijd ca. 2-5 werkdagen

Gekoelde vitrine - 200 x 39 cm - 9 GN 1/3 bakken - glazen deksel
- Kracht: 1.700 W
- GN-container: 1 x 1/1, 2 x 1/2, 3 x 1/3
- 6 deksels, vlees gehechtheid
- Regelbaar tot 110 ° C
- Roestvrij staal
Op voorraad, levertijd ca. 2-5 werkdagen

Bain-Marie - 6 GN - met vleeshulpstuk
- Kracht: 2.000 W
- 6 GN 1/3 containers
- 5.7 L
- Met aftapkraan
- Afmetingen: 69 x 65 x 98 cm
Op voorraad, levertijd ca. 2-4 werkdagen

Bain-Marie - 2.000 W - 6 x 1/3 GN-containers - met aftapkraan
- Afmetingen: 150,4 x 36,2 x 35 cm
- Vermogen: 2.200 att
- Bekken: 5 x 1/2 GN
- Afvoerkraan
- regelbaar tot 85 °C
Op voorraad, levertijd ca. 2-4 werkdagen

Bain-marie - 5 x GN - 1/2 - afvoerkraan
- Afmetingen 95 x 40 x 16 cm
- Kracht: 1300 Watt
- Wastafel: 3 x 1/2 GN
- Aftapkraan
- Gereguleerd tot 80 ° C
Op voorraad, levertijd ca. 2-4 werkdagen

Bain-marie - 3 x GN 1/2 - aftapkraan