Bain-marie - 5 x GN - 1/2 - afvoerkraan
339,00 € Prijzen incl. BTW. excl. verzendkosten

Bain-marie - 5 x GN - 1/2 - afvoerkraan

Fabrikant: Royal Catering | Artikelnummer: EX10010391 | Model: RCBM-5

Bain-marie - 5 x GN - 1/2 - afvoerkraan
Bain-marie - 5 x GN - 1/2 - afvoerkraan
Bain-marie - 5 x GN - 1/2 - afvoerkraan
Bain-marie - 5 x GN - 1/2 - afvoerkraan
Video afspelen
360° foto
Klik om de galerij te openen
339,00 €

Prijzen incl. BTW. excl. verzendkosten

  • Gratis verzending binnen Nederland

    ?

    Op voorraad, levertijd ca. 3-5 werkdagen

  • 30 dagen retour-service*

    ?
  • 3 jaar garantie

Product hoogtepunten

  • Afmetingen: 150,4 x 36,2 x 35 cm
  • Vermogen: 2.200 att
  • Bekken: 5 x 1/2 GN
  • Afvoerkraan
  • regelbaar tot 85 °C

Serveer verschillende warme gerechten met de bain-marie RCBM-5 van Royal Catering

 

Deze bain-marie overtuigt vooral met het grote vulvolume. Elke GN 1/2-container met een diepte van 100 mm kan maximaal 6 liter bevatten, waardoor in totaal 30 liter voeding kan worden verwarmd en parallel warm kan worden gehouden. Gecombineerd kan een andere GN-container met een maximale containerdiepte van 100 mm in de bain-marie worden geplaatst. Bijvoorbeeld twee GN 1/1 met een GN 1/2 container of zes GN 1/3 containers gecombineerd met een GN 1/2 container. Dit spaart veel tijd en is vooral gunstig bij de voorbereiding van grote evenementen of in grootkeukens van restaurants, kantines, hotels enz.

Toon meerLaat minder zien
 

De vijf uitneembare GN 1/2-containers met een diepte van 100 mm en de containerdeksels zijn bij de levering inbegrepen. Dankzij de volledig uitneembare containers gebeurt het vullen veel eenvoudiger, omdat u elke container rechtstreeks kunt vullen en terug in de bain-marie kunt plaatsen. De deksels zorgen ervoor dat de voeding van bovenaf warm blijft en wordt beschermd tegen stofpartikels. Dankzij de roestvrij stalen legering kunnen de containers en deksels vaatwasmachine worden gereinigd.

Toon meerLaat minder zien
 

De voeding wordt verwarmd door de convectie-methode. Daarbij verwarmt het verwarmingselement het water tussen de bain-marie en de GN-container en brengt de warmte over naar de GN-container. Hierdoor kan de voeding lang warm worden gehouden en wordt tegelijkertijd voorkomen dat de gerechten in tussentijd verbranden.

Toon meerLaat minder zien
 

Het professionele apparaat bedienen is eenvoudig. Een groen indicatielampje signaleert de activiteit. De draaiknop activeert de automatische thermostaat, die een precieze temperatuurregeling tussen 30 en 85 °C mogelijk maakt. Zolang het apparaat warm wordt, gaat het oranje indicatielampje branden. De temperatuur kan gemakkelijk parallel worden afgelezen en bewaakt via het grote digitale display.

Toon meerLaat minder zien
 

Het efficiënte verwarmingselement met een vermogen van 2.200 watt verwarmt het water snel in het hoogwaardige waterbekken en slaat de warmte langer op. Als de watertemperatuur daalt of stijgt, past de temperatuur zich automatisch aan. Dit houdt het energieverbruik op een gematigd niveau. Als er niet genoeg water in het apparaat zit, gaat het rode indicatielampje branden en wordt u hierover geïnformeerd.

Toon meerLaat minder zien
 

De bain-marie combineert een tijdloos ontwerp en een stevige behuizing om een overtuigend, betrouwbaar product te creëren. Het is gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal. Het materiaal is zeer duurzaam, robuust, corrodeert en roest niet. Verder is het onschadelijk voor de gezondheid en dankzij de eenvoudige reiniging is het uitermate hygiënisch. Roestvrij staal heeft ook uitstekende slijt- en stootbestendigheid.

Toon meerLaat minder zien
 

Deze bain-marie is bovendien uitgerust met een glasafdekking van veiligheidsglas. Deze kan eenvoudig worden gemonteerd en gedemonteerd. Dit zorgt ervoor dat de voeding wordt beschermd tegen vervuiling en onzuiverheden, en blijft tegelijkertijd gemakkelijk zichtbaar voor de gast, die de gerechten er gemakkelijk uitnemen. Dit apparaat geeft u dus ook een comfortabele bedieningstoog.

Toon meerLaat minder zien
 

Dankzij de constructie en de gladde oppervlakken verloopt het reinigen en onderhouden van deze warmhouders snel en tijdbesparend. Deze bain-marie is ook voorzien van een afvoerkraan, waardoor deze gemakkelijker met water kan worden gevuld of worden geleegd. De vier stabiele, rubberen pootjes zorgen ervoor dat het apparaat zeer stabiel en veilig is, zonder krassen op het werkoppervlak te maken. De versterkte kabel rondt de veiligheid van de bain-marie af.

Toon meerLaat minder zien

Meer informatie over GN-containers vindt u in onze datasheet.

Hoogtepunten

  • 30 liter capaciteit voor het verwarmen van grote hoeveelheden voeding
  • Temperatuur in het bereik van 30 tot 85 °C nauwkeurig instelbaar via thermostaat
  • Inclusief vijf GN 1/2-containers met deksel
  • Hoogwaardig roestvrij staal voor eenvoudig gebruik en reiniging
  • Glasafdekking uit veiligheidsglas beschermt tegen verontreiniging van voeding
  • Afvoerkraan voor eenvoudige waterafvoer

Bain-marie - 5 x GN - 1/2 - afvoerkraan

De bain-marie RCBM-5 van Royal Catering is perfect om voeding warm te houden en ook warm te houden voor langere tijd. In de vijf gastronorm (GN) containers kunnen alle componenten van een gerecht, zoals vlees, aardappelen, jus, of zelfs soep parallel warm worden houden. Dit type warmtecontainer is dus optimaal voor professionele horecabehoeften en met name geschikt voor gebruik in restaurants, hotels, kantines, buffetten, snackbars, cafetaria's of in verschillende grootwarenhuizen.

Model
RCBM-5
Artikelnummer
10010391
Artikelstaat
Nieuw
Spanning
230 V / 50 Hz
Vermogen
2,200 W
Materiaal
Roestvrij staal en veiligheidsglas
Temperatuurbereik
30 - 85 °C
Aantal GN containers
5
GN container
GN 1/2 met deksel; T: 100 mm
Vulhoeveelheid per GN 1/2 container
6 l
Vulhoeveelheid (totaal)
30 l
Afvoersysteem
Ja
Afmeting glasafdekking
150 x 15 cm
Afmetingen (LxBxH)
38,5 x 152 x 35 cm
Gewicht
26 kg
Verpakkingsafmeting (LxBxH)
156 x 44 x 27 cm
Verzendgewicht
33,2 kg
Leveromvang
  • Bain-marie
  • 5 containers (GN) 1/2 met deksels
  • 2 glasvensters
  • 2 dwarsstangen
  • 4 GN-ondersteuningen
  • Montage-set
  • Gebruiksaanwijzing

Ik werk elke dag met professionele producten. Voor deze video heb ik ervoor gezorgd dat ik het apparaat grondig heb getest. U kunt van dichtbij bekijken hoe dit product werkt en vervolgens beslissen welk model het beste bij uw bedrijf past. Ik hoop dat mijn video en tips zullen helpen om uw bedrijf nog succesvoller te maken.

Chef-kok van de prestigieuze restaurants in Sydney en Warschau. Een ervaren en professionele restauranthouder

5 Gebaseerd op 4-recensies

Sorteer op...

Laat een beoordeling achter
Beoordelingen worden na controle vrijgegeven.

De met een * gemarkeerde velden zijn verplichte velden.

Beoordeling door Anonym (4 nov. 2020)
Beoordeling door Anonym (4 nov. 2020) Scaldavivande 5xGN 1/2

Bello e funzionale

Beoordeling door Maruey Thai Take-away & Catering AS (Zabb Thai) (3 jul. 2020)
Beoordeling door Maruey Thai Take-away & Catering AS (Zabb Thai) (3 jul. 2020) Vannbad 5xGN 1/2

Et førsteklasses produkt som fungerer fint. Enkel montering av deler, og solid glass i deksler. Lett å rengjøre. Dette kan anbefales til andre.

Beoordeling door Amazon Customer (16 aug. 2019)
Beoordeling door Amazon Customer (16 aug. 2019) Oggetto impeccabile

Perfetto!!!!

Beoordeling door Amazon Customer (30 dec. 2018)
Beoordeling door Amazon Customer (30 dec. 2018) Gut

Läuft super, schnelle Lieferung

expondo expert

Nog niet zeker?

Onze experts staan klaar om u te helpen!
020 3690 780
ma - vr 09:00 - 17:00
Dit item
  • Afmetingen: 150,4 x 36,2 x 35 cm
  • Vermogen: 2.200 att
  • Bekken: 5 x 1/2 GN
  • Afvoerkraan
  • regelbaar tot 85 °C

Op voorraad, levertijd ca. 3-5 werkdagen

Bain-marie - 5 x GN - 1/2 - afvoerkraan

Bain-marie - 5 x GN - 1/2 - afvoerkraan

(4)
339,00 €

Op voorraad, levertijd ca. 3-5 werkdagen

  • Afmetingen: 150,4 x 36,2 x 35 cm
  • Vermogen: 2.200 att
  • Bekken: 5 x 1/2 GN
  • Afvoerkraan
  • regelbaar tot 85 °C
  • Afmetingen 95 x 40 x 16 cm
  • Kracht: 1300 Watt
  • Wastafel: 3 x 1/2 GN
  • Aftapkraan
  • Gereguleerd tot 80 ° C

Op voorraad, levertijd ca. 3-5 werkdagen

Gesamtansicht schräg vorne von Speisenwärmer - 3 x GN - 1/2

Bain-marie - 3 x GN 1/2 - aftapkraan

229,00 €

Op voorraad, levertijd ca. 3-5 werkdagen

  • Afmetingen 95 x 40 x 16 cm
  • Kracht: 1300 Watt
  • Wastafel: 3 x 1/2 GN
  • Aftapkraan
  • Gereguleerd tot 80 ° C