Bain-Marie - 6 GN - met vleeshulpstuk
Artikelnummer: EX10010380 | Model: RCBM-6D
Product hoogtepunten
- Kracht: 1,700 W
- GN-container: 1 x 1/1, 2 x 1/2, 3 x 1/3
- 6 deksels, vlees gehechtheid
- Regelbaar tot 110 ° C
- Roestvrij staal
- Krachtig en efficiënt dankzij een totaal vermogen van 1,700 W
- 6 containers met deksels en vleesbevestiging voor flexibiliteit bij het organiseren van het voedsel
- Temperatuurregeling tot 110 ° C maakt dit apparaat geschikt voor alle soorten voedsel
- Gemaakt van hoogwaardig, gemakkelijk schoon te maken roestvrij staal
- Effectieve verlichting voor perfect gepresenteerde gerechten
Bain-Marie - 6 GN - met vleeshulpstuk
De hoogwaardige bain-maries van het merk Royal Catering zijn perfect geschikt voor professioneel gebruik in buffetten, kantines, hotels en alle soorten evenementen waar gasten zichzelf kunnen bedienen. De verlichting zorgt ervoor dat de gerechten aantrekkelijk worden weergegeven. Drie verschillende verpakkingsgroottes - 1/1, 1/2, 1/3 - stellen u in staat om een verscheidenheid aan voedsel aan te bieden, van stoofschotels tot groenten, sauzen of bijgerechten. Wilt u uw gasten lekker vlees op het bot serveren? Serveer het verleidelijk met het exclusieve vleeshulpstuk. Maak koken tot een evenement!
Vers, warm eten van de bain-maries van Royal Catering
Het apparaat werkt zonder kraan en gebruikt droge hitte. Deze warmte wordt via de lucht op het voedsel overgedragen - geen water nodig. Dit neemt de inspanning weg die gepaard gaat met het gebruik van water, evenals arbeidsintensieve reiniging. De droge hitte bain marie houdt je eten gelijkmatig warm zonder te verbranden. Stel eenvoudig de gewenste temperatuur in tot 110 graden. De voedselverwarmer behoudt de smaak, het uiterlijk en de consistentie van het voedsel gedurende lange perioden.
Het ingebouwde verwarmingselement heeft een vermogen van 800 watt en creëert voldoende warmte van onderen om zowel kleine als grote porties voedsel op temperatuur te houden. Om een uniforme en effectieve warmte te garanderen, heeft het apparaat ook een halogeenlamp met drie gloeilampen om het voedsel van bovenaf warm te houden. Elk van de bollen, naast het verlichten van het voedsel voor uw gasten, voegt een extra 300 W vermogen toe, voor een totale output van 1,700 W.
De zes afneembare GN-containers bieden een totale inhoud van 54,4 liter. De containers van verschillende grootte bieden u flexibiliteit om het voedsel in verschillende configuraties te organiseren. Wanneer een container leeg is, verwijdert u deze eenvoudig en vervangt u deze door een nieuwe. Met de meegeleverde deksels kunt u de containers stapelen om ruimte te besparen tijdens opslag. Het vleeshulpstuk maakt van uw gastenmaaltijd een speciale gelegenheid! De spikes houden het vlees op zijn plaats en de gaten laten extra vet en vet weglopen.
De antislipvoeten houden het voedsel warmer stabiel en op zijn plaats. Het apparaat is gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal, dat snel en grondig kan worden gereinigd voor optimaal hygiënische voedseldienstomstandigheden. De glazen afdekplaat en de verlichting zorgen ervoor dat het eten altijd aantrekkelijk wordt gepresenteerd. Deze droge warmte bain-marie is perfect voor het direct bedienen van uw gasten.
- Bain-marie RCBM-6D
- GN 1/1 container, 150 mm, incl. vlees gehechtheid
- 2 GN 1/2 containers, 150 mm
- 3 GN 1/3 containers, 150 mm
- 6 deksels
- Halogeenlamp, incl. drie gloeilampen
- Montagemateriaal
- Instructiehandleiding
Ik werk elke dag met professionele producten. Voor deze video heb ik ervoor gezorgd dat ik het apparaat grondig heb getest. U kunt van dichtbij bekijken hoe dit product werkt en vervolgens beslissen welk model het beste bij uw bedrijf past. Ik hoop dat mijn video en tips zullen helpen om uw bedrijf nog succesvoller te maken.
Chef-kok van de prestigieuze restaurants in Sydney en Warschau. Een ervaren en professionele restauranthouder
Heeft Bain-marie een bescherming tegen oververhitting?
Ja, de bain-marie heeft een bescherming tegen oververhitting. Het treedt in werking als de thermostaat is beschadigd.
Hoe maak ik de bain-marie schoon? Kan ik alleen de afzonderlijke onderdelen verwijderen?
Dankzij de verwijderbare GN-containers en het geïntegreerde afvoerapparaat is het reinigen van de Bain-marie heel eenvoudig. Haal de GN-containers eruit en was ze en de deksels met water. Het hoogwaardige roestvrij staal betekent dat voedselresten gemakkelijk van het oppervlak worden weggespoeld.
Is het gebruikte materiaal veilig en duurzaam?
De droge warmte voedselwarmer is gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal dat weinig slijtage vertoont en is bijzonder goed geschikt voor gebruik met levensmiddelen.
Nog niet zeker?
Onze experts staan klaar om u te helpen!
- Kracht: 1,700 W
- GN-container: 1 x 1/1, 2 x 1/2, 3 x 1/3
- 6 deksels, vlees gehechtheid
- Regelbaar tot 110 ° C
- Roestvrij staal
Op voorraad, levertijd ca. 4-6 werkdagen
Bain-Marie - 6 GN - met vleeshulpstuk
Op voorraad, levertijd ca. 4-6 werkdagen
- Kracht: 1,700 W
- GN-container: 1 x 1/1, 2 x 1/2, 3 x 1/3
- 6 deksels, vlees gehechtheid
- Regelbaar tot 110 ° C
- Roestvrij staal
- Kracht: 2.900 W
- GN-container: 1 x 1/1, 2 x 1/2, 3 x 1/3
- 6 deksels, vlees gehechtheid
- Regelbaar tussen de 0 en 110 ° C
- Roestvrij staal
Op voorraad, levertijd ca. 4-6 werkdagen
Bain-Marie - 6 GN - met vleesopzetstuk en aftapkraan
Op voorraad, levertijd ca. 4-6 werkdagen
- Kracht: 2.900 W
- GN-container: 1 x 1/1, 2 x 1/2, 3 x 1/3
- 6 deksels, vlees gehechtheid
- Regelbaar tussen de 0 en 110 ° C
- Roestvrij staal
- 2 x 10 L inhoud
- 2 x 3,500 W vermogen
- Temperatuurbereik van 60 - 190 ° C
- 2 koude zones
- 2 aftapkranen
Op voorraad, levertijd ca. 3-5 werkdagen
Inductie friteuse - 2x 10 liter - 60 tot 190°C
- draagvermogen: 90 kg
- 36,5 cm tussen de planken
- 360 ° roterende wielen
- 2 Parkeerremmen
- 49 x 84.5 cm plankafmetingen
Op voorraad, levertijd ca. 3-5 werkdagen
Servicewagen - 3 planken - 90 kg - 49 x 84,5 cm - zwart
- Kracht: 2.900 W
- GN-container: 1 x 1/1, 2 x 1/2, 3 x 1/3
- 6 deksels, vlees gehechtheid
- Regelbaar tussen de 0 en 110 ° C
- Roestvrij staal
Op voorraad, levertijd ca. 4-6 werkdagen
Bain-Marie - 6 GN - met vleesopzetstuk en aftapkraan
- 24 L inhoud
- 2.100 W vermogen
- Vier GN 1/2 bakken
- 6 L inhoud per container
- 85 ° C max. temperatuur
Op voorraad, levertijd ca. 3-5 werkdagen
Bain Marie - incl. 4 GN 1/2 containers - aftapkraan - Glasbescherming
- 22,8 L Capaciteit
- 1.800 Watt Vermogen
- 3,8 L pro GN-1/3-Behälter
- Aftapkraan
- 25 - 85 °C Temperatuurbereik
Op voorraad, levertijd ca. 3-5 werkdagen
Bain Marie - incl. 6 GN 1/3 containers - aftapkraan - Glasbescherming
- Afmetingen: 150,4 x 36,2 x 35 cm
- Vermogen: 2.200 att
- Bekken: 5 x 1/2 GN
- Afvoerkraan
- regelbaar tot 85 °C
Op voorraad, levertijd ca. 3-5 werkdagen
Bain-marie - 5 x GN - 1/2 - afvoerkraan
