Worstmaker - horizontaal - 7 L

Of het nu een dikke Krakauer, een lange Thüringer worst of een dikke varkensworst is - met de hoogwaardige worstmaker RC-SFV7L van Royal Catering kunt u verschillende soorten worst met de hand produceren dankzij de vier meegeleverde vulbuizen. De worstvuller van 7 liter is een handig hulpmiddel in restaurants, slagerijen, kantines en zelfs in uw eigen keuken.

De worstvulmachine is gemaakt van hygiënisch roestvrij staal en is uitgerust met een hoogwaardige versnellingsbak met twee snelheden. Hierdoor kunt u de worsten gelijkmatig vullen met vleesmengsel op twee snelheden met behulp van de ergonomische handslinger. De kruk, die dicht bij de behuizing ligt, zorgt voor een optimale krachtoverbrenging en een stabielere positie dan vergelijkbare producten met een kruk die ver van de behuizing uitsteekt. Een siliconenafdichting voorkomt dat de vulling uit de cilinder lekt.

Om de 14 cm-cilinder met worstvlees te vullen, ontgrendelt u deze eenvoudig en haalt u hem eruit. De container kan met de hand of rechtstreeks uit een vleesmolen worden gevuld. Omdat de gehele verticale worstmaker is gemaakt van voedselveilig en duurzaam roestvrij staal, zijn de cilinder en componenten eenvoudig te reinigen. Afhankelijk van de vulling en de gewenste dikte van de worst, schroeft u eenvoudig een van de 18 cm lange vulbuizen met een diameter van 16, 22, 32 of 38 mm op de schroefdraad van de uitlaat. Met de handige wartelmoer kunt u de vulbuizen snel vervangen en op de bodem van de 46 cm lange cilinder bevestigen. De horizontale constructie van de worstmachine is ook bijzonder geschikt voor grotere en stevigere producten.