Het mes van de snijmachine heeft een diameter van 220 mm en is daarom ideaal voor alle soorten worst, vlees of kaas. De diameter is ideaal voor professioneel en nauwkeurig snijden van handelsgoederen. Het heeft een speciaal verchroomd lemmet met een holle grond en een gladde snijkant. De houder houdt het voedsel op zijn plaats en beschermt uw vingers tegen het scherpe mes.

De snijmachine wordt aangedreven door een krachtige 120-watt motor. Dit hoge vermogen wordt perfect doorgegeven via de individuele mechanica die voor deze snijmachine is ontwikkeld en het energieverlies is marginaal. Dit zorgt ervoor dat u uiterst efficiënt kunt werken, en ook gemakkelijk harde kaas zoals boter kunt snijden. De bedrijfskosten blijven laag en u kunt het volledige vermogen van het apparaat gebruiken.

De hoogwaardige gepolijste en geanodiseerde aluminium behuizing is bijzonder opmerkelijk. De behuizing is gemaakt van aluminiumlegering, die bijzonder geschikt is voor hygiënische voedselverwerking. Het geanodiseerde aluminium en de snelle demontage van de onderdelen zorgen voor een eenvoudige en snelle reiniging.

De snijmachine heeft een plakdikte van 0 - 12 mm, die naadloos instelbaar is. Je kunt ham in perfect dunne plakjessnijden, of kaas en salami in gelijkmatige, stevige plakjesaanbieden. Het apparaat snijdt voedsel met een maximale breedte van 16 cm en een maximale hoogte van 13 cm.

Veel nadruk is gelegd op een energiebesparende operatie. De speciale hoek garandeert een optimale druk met minimale inspanning. Door de combinatie van kogellagers en glijlagers kunt u de snijmachine RCAM 220PRO moeiteloos bedienen met weinig wrijving en weinig geluid. De winkels maken ook indruk met hun lange levensduur.

Een speciaal hoogtepunt van de snijmachine is de geïntegreerde semi-automatische messenslijper. Zodra het mes bot begint te worden, kunt u het in slechts enkele stappen slijpen. Dit bespaart niet alleen tijd en geld, maar spaart ook uw zenuwen, omdat u het mes niet altijd hoeft te vervangen.

Het mes is gemaakt van speciaal lemmetstaal, wat wordt weerspiegeld in de kwaliteit van de snijresultaten en de levensduur van het mes. De diagonale snijmachine heeft een mesbeschermer. Het mes is aan zijn snijkanten beschermd om de veiligheid te vergroten en ongelukken te voorkomen.

De handgrepen van het apparaat zijn gemaakt van kunststof, waardoor een zachte, moeiteloze werking mogelijk is. Het gebruik van aluminium vermindert het gewicht verder, zodat werken zo aangenaam mogelijk wordt.Het robuuste en compacte ontwerp en de vier antislip rubberen voetjes zorgen voor een veilige en stabiele voet op het werkoppervlak tijdens het zagen. De aan / uit-schakelaar bevindt zich aan de zijkant van het apparaat. Het is snel en gemakkelijk te bereiken, vooral in noodsituaties.