Vleesmolen van roestvrij staal - 220 kg / uur - PRO

De krachtige 1,100 W motor brengt moeiteloos de kracht over die u nodig hebt om professioneel voedsel te malen Met het juiste energieverbruik kan de commerciële vleesmolen tussen de 220 kg voedsel per uur verwerken. De ingebouwde ventilator zorgt voor voldoende koeling, zelfs bij maximale belasting.

De elektrische hakmachine uit de cateringuitrusting van Royal Catering onderscheidt zich door zijn lange levensduur dankzij de hoogwaardige afwerking. De messen en maalplaten van speciaal roestvrij staal zijn van topkwaliteit en garanderen een optimale vleesverwerkig. De behuizing van gepolijst geanodiseerd aluminium is zowel robuust en licht qua gewicht.

Door de omgekeerde functie van de vleesmolen kan de wormas in beide richtingen draaien. De eenvoudige bediening door middel van een draaischakelaar verwijdert snel blokkades in het apparaat, waardoor een efficiëntere werking wordt gegarandeerd.

De doordachte constructie en het handige ontwerp van de commerciële vleesmolen garanderen een snelle en gemakkelijke demontage en reiniging. De gladde oppervlakken en de mogelijkheid om alle componenten uit de unit te verwijderen, zorgen voor een grondige reiniging.

Op ca. Bij 220 rotaties per minuut wordt het vlees krachtig over de wormas geduwd tegen het hoogwaardige roestvrijstalen dwarsblad en vervolgens door de molenplaat geduwd. De gaten van 5 of 8 mm garanderen het malen van gelijkmatig gehakt dat weer ideaal is voor verdere verwerking.

De veelzijdige accessoires zijn ideaal voor het produceren van een verscheidenheid aan vleesproducten, evenals ander voedsel zoals tomaten, pasta, chilipepers of gedroogd fruit. De royale vleesplank vergemakkelijkt uw werk. Met de plastic stamper kunt u het voedsel ook veilig en efficiënt in de inzet drukken.