Roestvrijstalen vleesmolen - 480 kg / u

De vleesmolen RCMM-480 uit de selectie van slagersuitrusting van Royal Catering is een praktisch, gebruiksvriendelijk apparaat voor het verwerken van voedsel. De vleesmolen is ontworpen voor professioneel gebruik in de horeca of in slagerijen.

De krachtige motor van 1100 W brengt moeiteloos de kracht over die je nodig hebt om zelfs grote hoeveelheden vlees te malen. Met het juiste energieverbruik kan de commerciële vleesmolen tussen de 480 kg voedsel per uur verwerken.

De elektrische hakmachine uit de cateringuitrusting van Royal Catering onderscheidt zich door zijn lange levensduur dankzij de hoogwaardige afwerking. De roestvrijstalen behuizing en componenten zijn aanzienlijk stabieler dan die van vergelijkbare modellen. Daarnaast is het gebruikte materiaal zeer hygiënisch en perfect geschikt voor het werken met voedsel.

De accessoires zijn perfect voor de veelzijdige productie van uw eigen hamburgers, worsten en andere vleeswaren. De grote vleesbak en de kunststof schuifregelaar maken je werk gemakkelijker. U kunt de etenswaren veilig in de sleuf schuiven. De drie meegeleverde mondstukken maken het eenvoudig om van het bewerkte vlees worstjes te maken.

Bij elke rotatie wordt het vlees effectief over de wormschacht tegen het scherpe dwarsmes geduwd en tenslotte door de geperforeerde schijf gedrukt. De gaten van 4.5 of 8 mm garanderen het malen van gelijkmatig gehakt dat weer ideaal is voor verdere verwerking.

De elektrische vleesmolen heeft een omgekeerde functie voor het losmaken en verwijderen van vastzittende stukjes voedsel. Hierdoor hoef je bij een verstopping het apparaat niet uit elkaar te halen. De rubberen voetjes beschermen niet alleen gevoelige oppervlakken en zorgen voor stabiliteit, ze minimaliseren ook trillingen tijdens het gebruik. Dit staat garant voor comfortabel werken.