Pizzaoven - 1 kamer - Ø 32 cm - glazen venster

Pizza, alstublieft? Bereid een pizza met een diameter tot 32 cm in de professionele pizzaoven RC-POB140GL met een bakkamer. Deze speciale traktatie tovert een glimlach op de gezichten van klanten van uw pizzeria of bezorgservice en ze hoeven niet lang te wachten. Zelfs snackbars of cafés die de Italiaanse lekkernij voor afhaalmaaltijden willen aanbieden, kunnen profiteren van de pizzaoven uit de collectie van Royal Catering.

Bij het bakken van pizza draait alles om de juiste temperatuur. Daarom kunt u de boven- en onderwarmte in de kamer afzonderlijk regelen van 50 tot 320 ° C met behulp van de bedieningsknoppen. Dit zorgt voor een dunne en knapperige korst op de stenen bakplaat en voor sappige toppings waarop de mozzarella zachtjes smelt. In de kamer is ruimte voor één pizza van 32 cm, of je maakt meerdere minipizza's.

De bakkamer bereikt snel de gewenste temperatuur dankzij de verwarmelementen met 800 W met elk voor bovenwarmte en onderwarmte. Met de timer stel je de gewenste baktijd in. De stenen vloer zorgt voor een optimale warmteverdeling op het pizzadeeg en garanderen de onmiskenbare smaak van een steenovenpizza. De kamer van 41 x 36 x 9 cm biedt voldoende ruimte om de pizza's in de oven te plaatsen en ze gemakkelijk te verwijderen met een pizzaschep. Door het stijlvolle glas in het venster en interieur binnenverlichting kunt u uw pizza's in beide kamers continu in de gatenhouden.

De oven is geïsoleerd met steenwol zodat er geen warmte verloren gaat. De professionele pizzaoven wordt gevoed door een 230 V voeding. Dankzij het compacte formaat vindt deze pizzaoven zelfs in kleine winkeltjes een plek om uw klanten te trakteren op onweerstaanbare pizza's.