Glühweinketel - 27 L

De glühweinketel warmt dranken zoals wijn, melk of water voor thee en houdt deze warm. Daarnaast is het ook een veelzijdig professioneel apparaat voor alle vloeibare voedingsmiddelen die snel en betrouwbaar moeten worden verwarmd. Bouillon en soepen koken worden net zo betrouwbaar gekookt als fruit en groenten. Met het bijgeleverde roosterinzetstuk is het apparaat ook zeer geschikt voor het pasteuriseren van sappen, jam, pompoenen of courgettes, evenals vele andere soorten fruit en groenten, die in glazen potten worden gevuld.

De gewenste temperatuur kan ook worden ingesteld tussen 30 en 100 °C met behulp van een comfortabele draaiknop. Het is afhankelijk van uw wens om de ingesloten vloeistof alleen warm te houden of aan de kook te brengen. Wanneer de drankdispenser opwarmt, gaat een indicatielampje branden naast de regelknop. Een oververhittingsbeveiliging schakelt de glühweinketel uit voordat delen van het apparaat, bijvoorbeeld bij continu gebruik, kunnen worden beschadigd.

De ketel heeft twee markeringen voor de minimale en maximale hoeveelheid vloeistof die in de ketel kan worden gebruikt. Deze informatie is vooral handig voor een precieze pasteurisatie bij hoge temperaturen. Voor uw eigen veiligheid schakelt het apparaat automatisch uit zodra er geen vloeistof in de pot zit.

De glühweinketel wordt gekenmerkt door een bijzonder stabiele en duurzame staalconstructie. De stalen pot is aan de binnenzijde voorzien van glazuur, zodat de inhoud op de wanden niet hecht en gemakkelijker afglijdt. De deklaag, evenals de eenvoudige toegang tot de pot door het verwijderbare van het deksel, maakt het schoonmaken van het apparaat bijzonder eenvoudig.

Met de twee kunststofhandvaten kan de ketel eenvoudig worden getransporteerd of verplaatst. Omdat het gebruikte materiaal warmte-isolerende eigenschappen heeft, kan zelfs de verwarmde pot zonder gevaar worden verplaatst. Voor langer transport kan de stroomkabel worden opgeborgen in de bodem van de kookpan. Op de rubberen poten kan het apparaat veilig worden neergezet zonder krassen te veroorzaken.