Gasbakplaat - 74,5 x 40 cm - glad - 2 x 3.100 W - propaan / butaan - 20 mbar

De dubbele gasbakplaat RC-GGF750 van Royal Catering, de expert voor hoogwaardige horeca-apparatuur, is een essentieel kooktoestel voor restaurants, cafés, snackbars, foodtrucks en cateringbedrijven, maar ook voor privégebruik in uw keuken thuis. De gas bakplaat is veelzijdig, gemakkelijk schoon te maken dankzij de meegeleverde borstel en dankzij het compacte formaat zowel binnen als buiten te gebruiken.

De gasgrill is voorzien van een zij- en achterspatscherm. Dit beschermt uw gegrilde voedsel niet alleen tegen wind en warmteverlies, maar voorkomt ook dat het naar beneden valt of dat er vet op uw apparatuur spat. Het blad van de grill met platte bovenkant is gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal, welke corrossie bestendig en het gemakkelijk schoon te maken is.

De 74,5 x 40 cm grillplaat is gemaakt van roestvrij staal waardoor de warmte van de verwarmingselementen perfect wordt overgedragen op je eten. Dit hoogwaardige materiaal voorkomt elke warmtegerelateerde kromtrekking van onze commerciële gasbakplaat.

De hypermoderne gasbakplaat werkt op propaan- of butaangas en werkt op een druk van 20 mbar. De twee krachtige verwarmingselementen met elk 3.100 W zorgen ervoor dat de gasgrillplaat snel zijn bedrijfstemperatuur van 50 tot 300 ° C bereikt voor een optimaal grillresultaat. De temperatuur kan worden aangepast met behulp van twee bedieningselementen en beide kanten kunnen onafhankelijk worden aangepast. De RVS gasbakplaat is voorzien van een oververhittingsbeveiliging. Deze beveiliging onderbreekt automatisch de gastoevoer als de temperatuur te hoog wordt en voorkomt zo oververhitting van het apparaat.

De professionele gasgrill is voorzien van een uitneembare vetopvangbak, waarin overtollig druipwater door een aftapinrichting stroomt. Dit garandeert vetarm en gezond grillen. Deze lekbak is eenvoudig te verwijderen en schoon te maken in de vaatwasser. Het apparaat heeft een opmerkelijke stabiliteit dankzij de antislip rubberen voetjes die uw werkoppervlakken ook beschermen tegen krassen.