Friteuse - 30 Liter - 9.000 W - koude zone

Artikelnummer: EX10011174 / Model: RCBG-30STHB

Friteuse - 30 Liter - 9.000 W - koude zone

  • Artikelnummer: EX10011174
  • Model: RCBG-30STHB
  • In het assortiment sinds: 2019
 
 
 
469,00 €

Prijzen incl. BTW. excl. verzendkosten

Direct klaar voor verzending Bestellingen + betaling binnen de komende 4 uren 0 minuten, worden vandaag nog verzonden.

Op voorraad, levertijd ca. 2-4 werkdagen

Friteuse - 30 Liter - 9,000 W – koude zone

Royal Catering RCBG-30STHB friteuse is ontworpen voor professioneel gebruik in bakkerijen, restaurants, supermarkten, snackbars en foodtrucks. Met 9,000 W aan vermogen en 30 L capaciteit kunnen allerlei soorten etenswaren, zoals bijvoorbeeld donuts, friet, vis en uienringen in grote hoeveelheden en perfect worden bereid. Met een combinatie van praktische extra's zoals het afkoelvlak, koude zone-technologie en een aftapkraan, is dit roestvrijstalen apparaat veel comfortabeler te bedienen dan vele andere friteuses. Royal Catering, de online retailer voor horecabenodigdheden en kooktoestellen, staat voor geavanceerde functionaliteit, gebruiksgemak, onderhoud en praktisch design.

Grote hoeveelheden hartige en zoete etenswaren perfect frituren

 

Met een totaal volume van 30 liter en een capaciteit van 25 liter olie kunt u met deze friteuse grote hoeveelheden tegelijk bakken, waardoor u tijd en energie bespaart. Het professionele gebruik is veelzijdig inzetbaar, voor het bereiden van deegwaren, friet, gepaneerd vlees of vis, en groeten.

 

Dankzij het grote vermogen van het uitneembare verwarmingselement van 9.000 W wordt de maximale temperatuur van 200 ° C snel bereikt. Een hoogwaardige en zeer nauwkeurige thermostaat houdt de hitte van het oliebekken constant op de gewenste temperatuur - wat niet de knapperigheid ten goede komt, maar ook elektriciteit bespaart. De frituurmand kan aan een extra haak worden opgehangen om de gefrituurde etenswaren uit te laten druppen en af te laten koelen.

 

In combinatie met doordachte extra's is deze friteuse ideaal voor een soepel lopende productie in professionele keukens en bakkerijen. Zo is het afkoelvlak niet alleen handig om kant-en-klare producten op te bergen, maar zorgt er ook voor dat overtollig vet terug in het oliebassin stroomt. Een zogenaamde koude zone voorkomt dat etenswaren op de bodem verbranden en zorgt er zo voor dat de olie langer kan worden gebruikt zonder dat de smaak ervan verandert - het bereide voedsel smaakt altijd vers. Het meegeleverde deksel beschermt tegen externe vervuiling en verlengt ook de gebruiksduur van de olie.

 

De friteuse is met een hoogwaardige roestvrijstalen behuizing niet alleen robuust en corrosiebestendig, maar ook bijzonder eenvoudig te reinigen. Een ander voordeel van de reiniging is het verwijderbare verwarmingselement, zodat alle oppervlakken in de container gemakkelijk kunnen worden bereikt. Met de aftapkraan kan oude olie eenvoudig en snel worden afgetapt.

 

Het apparaat is voorzien van verschillende beveiligingsfuncties om uw veiligheid te garanderen. Zo is er een thermische zekering die beschermt tegen oververhitting, rubberen pootjes voor een stevige stand in elke keuken en een warmte-isolerende handgreep van de 247 x 451 x 149 mm grote frituurmand.

Hoogtepunten

  • Grote capaciteit van 30 L voor grote hoeveelheden in één keer
  • Groot vermogen van 9.000 W en een temperatuurbereik tussen 60 - 200 ° C - ideaal voor verschillende soorten krokant gebak en andere etenswaren
  • Koude zone en zeer gevoelige thermostaat voorkomen verbrande voedselresten en bewaren de natuurlijke smaak van de olie
  • RVS beschermt tegen corrosie en is gemakkelijk schoon te maken
  • Afkoelvlak voor om gefrituurde etenswaren op te leggen en olie terug in het bassin te laten vloeien.

Belangrijkste kenmerken

Model
RCBG-30STHB
Artikelnummer
10011174
Artikelstaat
Nieuw
Spanning
400 V
Vermogen
9,000 W
Aantal containers
1
Afmetingen frituurmand
247 x 451 x 149 mm
Temperatuurbereik
60 - 200 °C
Max. capaciteit
30 L
Max. hoeveelheid olie
25 L
Materiaal behuizing
RVS
Afvoerkraan
Ja
Thermische zekering
Ja
Lengte stroomkabel
1,5 m
Afmetingen (LxBxH)
101,5 x 57,5 x 39 cm
Gewicht
18,1 kg
Verzendafmetingen (LxBxH)
66 x 63,5 x 43 cm
Verzendgewicht
20,7 kg

Welke olie is het beste om mee te frituren?

De beste en gezondste frituuroliën zijn oliën met meer dan 60 procent enkelvoudig onverzadigde en minder dan 20 procent meervoudig onverzadigde vetzuren. Vaste vetten zoals geklaarde boter, palm- of kokosvet kunnen gemakkelijker worden verhit, maar zijn niet zo gezond als oliën zijn.

  • Friteuse RCBG-30STHB
  • Mand met greep
  • Deksel
  • Afkoelvlak
  • Gebruiksaanwijzing

Wees de eerste om dit product te beoordelen



Laat een beoordeling achter
Beoordelingen worden na controle vrijgegeven.

De met een * gemarkeerde velden zijn verplichte velden.