Friteuse - 18 liter - 3.200 W - koude zone
Fabrikant: Royal Catering | Artikelnummer: EX10011173 | Model: RCBG-18STHB
- Grote capaciteit van 18 l voor grote hoeveelheden gefrituurd voedsel in één werkstap
- Krachtige 3,200 W en een temperatuurbereik tussen 60 - 200 ° C - ideaal voor verschillende soorten knapperig gebak en voedsel
- Zijplank voor het bewaren van gefrituurde producten en als olie-retour
- Koude zone en zeer gevoelige thermostaat beschermen tegen verbrande voedselresten en behouden de natuurlijke smaak van de olie
- Roestvrij staal beschermt tegen corrosie en is gemakkelijk te onderhouden
Friteuse - 18 liter - 3,200 W - koude zone
De friteuse RCBG-18STHB van Royal Catering is ontworpen voor continu professioneel gebruik in bakkerijen, restaurants, supermarkten, snackbars of foodtrucks. Met een vermogen van 3,200 W en een inhoud van 18 liter kunnen donuts, friet, vis of uienringen in grote hoeveelheden en perfect worden bereid. Met praktische extra's, zoals het zijrek, koude zone-technologie en een aftapkraan, biedt dit roestvrijstalen apparaat een gemakkelijkere bediening dan tal van andere friteuses. Royal Catering, de online retailer voor horecabenodigdheden en kooktoestellen, staat ook voor geavanceerde functionaliteit, eenvoudige bediening en onderhoud en praktisch ontwerp.
Bak grote hoeveelheden zoete of hartige producten perfect
De friteuse met een totaal volume van 18 l en een inhoud van 14 l olie biedt u de mogelijkheid om grote hoeveelheden producten tegelijk te frituren en zo tijd te besparen. Bij professioneel gebruik is het apparaat veelzijdig en is het, naast het bereiden van zoet gebakken producten, ook geschikt voor het frituren van frites, gepaneerd vlees en vis of groenten.
Dankzij het krachtige vermogen van het 3,200 watt verwarmingselement wordt de maximale temperatuur van 200 ° C snel bereikt. Een hoogwaardige en zeer nauwkeurige thermostaat houdt de warmte van het oliebassin op de gewenste temperatuur - wat niet alleen garant staat voor knapperige resultaten, maar ook elektriciteit bespaart. Dankzij een speciaal meegeleverde haak kan de mand worden opgehangen en kan het gefrituurde voedsel eruit lopen en afkoelen.
Met de combinatie van goed doordachte extra's is het apparaat ideaal voor een perfect proces in professionele keukens en bakkerijen. Het zijblad biedt niet alleen praktische opslagruimte voor kant-en-klaar producten, maar zorgt er ook voor dat overtollig vet terugloopt in het oliebassin. Een koude zone voorkomt het verbranden van zinkende delen en zorgt er dus voor dat olie langer kan worden gebruikt zonder de smaak zal veranderen. De producten smaken daardoor altijd vers. De meegeleverde hoes beschermt tegen vuil van buitenaf en verlengt ook de levensduur van de olie.
De friteuse met deksel van hoogwaardig roestvrij staal is niet alleen robuust en bestand tegen corrosie, maar ook bijzonder gemakkelijk schoon te maken. Met de aftapkraan kan oude olie snel en gemakkelijk worden afgetapt.
Het apparaat is voorzien van verschillende beschermende maatregelen om een zo veilig mogelijke workflow te garanderen. Dit omvat een thermische lont die beschermt tegen oververhitting, rubberen voetjes voor een veilige stand in elke keuken en de warmte-isolerende handgreep van de frituurmand van 277 x 379 x 87 mm.
- Smeerapparaat RCBG-18STHB
- Mand met handvat
- Bedekking
- Laterale opslag
- gebruiksaanwijzing

Ik werk elke dag met professionele producten. Voor deze video heb ik ervoor gezorgd dat ik het apparaat grondig heb getest. U kunt van dichtbij bekijken hoe dit product werkt en vervolgens beslissen welk model het beste bij uw bedrijf past. Ik hoop dat mijn video en tips zullen helpen om uw bedrijf nog succesvoller te maken.
Chef-kok van de prestigieuze restaurants in Sydney en Warschau. Een ervaren en professionele restauranthouder

Welke voedingsmiddelen kunnen worden gebakken met de friteuse?
Naast het bereiden van gebakken producten zoals donuts, donuts of quarkballen, is het apparaat ook geschikt voor friet, vis of groenten - en voor alles wat u zich kunt voorstellen.
Welke olie is het meest geschikt om te bakken met deze friteuse?
De beste en gezondste oliën voor het frituren zijn oliën met een hoog rookpunt vanwege hun hoge kookparameters.
nel complesso una buona friggitrice. buoni materiali ma a mio avviso da delle grosse imperfezioni.1. mancante di un interruttore di accensione\\spegnimento2. impossibilità di rimuovere l'intero apparato delle resistenze per una pulizia migliore ed efficace. (cosi come funziona in tutte le friggitrici professionali)

Nog niet zeker?
Onze experts staan klaar om u te helpen!- 300 W vermogen
- 18 l inhoud
- 60-200 ° C temperatuurbereik
- Aftapkraan
- Koude zone
Op voorraad, levertijd ca. 2-4 werkdagen

Friteuse - 18 liter - 3.200 W - koude zone
Op voorraad, levertijd ca. 2-4 werkdagen
- 300 W vermogen
- 18 l inhoud
- 60-200 ° C temperatuurbereik
- Aftapkraan
- Koude zone
- Inhoud: 36 liter
- Twee manden incl. handvat
- Vermogen: 9.000 watt
- 400 V hoge stroom
- aftapkraan
Op voorraad, levertijd ca. 2-4 werkdagen

Friteuse - 36 liter - 400V - 2 manden
Op voorraad, levertijd ca. 2-4 werkdagen
- Inhoud: 36 liter
- Twee manden incl. handvat
- Vermogen: 9.000 watt
- 400 V hoge stroom
- aftapkraan
- Materiaal: RVS/PP
- Capaciteit per container: 450 ml
- Aantal containers: 6
- Afdekking van polypropyleen
- Afmeting: 45,5 x 15 x 8,8 cm
Op voorraad, levertijd ca. 2-4 werkdagen

Ingrediëntencontainer opzetstelling - RVS/PP - 6 x 450 ml
- Motor: 650 W
- Volume: 7 l
- Capaciteit: 4 kg
- Snelheid: 230-580 tpm.
- roestvrij staal
Available in: 5 weken

Kneedmachine - 7 L - Royal Catering - 650 W - 230-580 RPM
- Capaciteit: {{fill_capacity_of_the_cylinder_216}} L
- Ø cilinder: 140 mm
- Hoogte van cilinder: 320 mm
- Aantal vulbijlagen: 5
- Materiaal: roestvrij staal
Available in: 3 weken

Churros machine - {{fill_capacity_of_the_cylinder_216}} L - Royal...
- Vermogen: 2 x 3.000 W
- 2 x 10 L totaal / 2 x 5 L olie
- Temperatuurbereik: 50 - 200 °C
- Koude zone
- Met deksel
Op voorraad, levertijd ca. 2-4 werkdagen

Elektro-Friteuse - 2 x 10 Liter - Aftapkraan - 230 V
- Motor: 750 W
- Volume: 22 L
- Capaciteit: 56 kg / uur
- Timer: 0 - 30 minuten
- Staal / roestvrij staal
Op voorraad, levertijd ca. 2-5 werkdagen

Deegmachine - 22 L - 56 kg / h - 750 W - vaste kop en kom
- Vermogen: 3000 W
- Capaciteit: 23 l
- Temperatuur: 60 - 200 ° C
- Aftapkraan
- 230 V
Op voorraad, levertijd ca. 2-4 werkdagen

Elektrische friteuse - 23 L - Royal Catering - 230 V
- Vermogen: 9.000 W
- Capaciteit: 30 L
- Max. temperatuur: 200 °C
- Aftapkraan
- Koude zone
Op voorraad, levertijd ca. 2-4 werkdagen

Friteuse - 30 Liter - 9.000 W - koude zone
- 17 L totaal / 11 L olie
- Vermogen: 3.000 W
- Aftapkraan
- Temperatuur: 60-200 ° C
- Roestvrij staal
Op voorraad, levertijd ca. 2-4 werkdagen

Elektrische friteuse - 17 Liter - ook geschikt voor vis
- Inhoud: 36 liter
- Twee manden incl. handvat
- Vermogen: 9.000 watt
- 400 V hoge stroom
- aftapkraan
Op voorraad, levertijd ca. 2-4 werkdagen

Friteuse - 36 liter - 400V - 2 manden
- Vermogen: 2 x 3,200 W
- Capaciteit: 2 x 10 L
- Max. olie capaciteit: 2 x 5,5 L
- Temperatuurbereik tot 200 ° C
- Roestvrijstalen behuizing
Op voorraad, levertijd ca. 2-4 werkdagen

Elektrische friteuse - 2 x 10 liter - ECO