Elektrische friteuse - 13 Liter - 3.200 W - aftapkraan - koude zone

Elektrische friteuse - 13 Liter - 3,200 W - aftapkraan - koude zone

Met de elektrische friteuse RCEF-13EHB van Royal Catering bent u er klaar voor. De tankinhoud van 13 L en een vermogen van 3,200 W zijn ideaal voor professioneel gebruik in restaurants, snackbars en foodtrucks. Royal Catering, de online retailer van horecabenodigdheden en kooktoestellen, verenigt functionaliteit, gebruiksgemak, onderhoud en praktisch design.

Meer frites in minder tijd met de friteuse van Royal Catering

De commerciële friteuse is uitgerust met een 13-liter tank die kan worden gevuld met maximaal 9,5 liter olie. Hiermee bak je snel en moeiteloos grote hoeveelheden friet, kippenvleugeltjes, uienringen of garnalen in één keer. Dankzij het instelbare temperatuurbereik van 60 - 200 ° C, kunt u bijna elk gewenst voedsel bereiden - vers of bevroren - tot een perfecte knapperigheid. Duidelijk zichtbare indicatielampjes laten u weten wanneer het apparaat opwarmt of de olie op de optimale temperatuur is. De thermostaat handhaaft consequent de gewenste temperatuur, waardoor het energieverbruik laag blijft.

Met een vermogen van 3,200 watt bereikt de olie in de friteuse snel de vereiste temperatuur en kan ook grote hoeveelheden voedsel perfect en uniform worden bereid in korte tijd. De geïntegreerde koude zone zorgt ook voor snellere verwarming en voorkomt dat voedseldeeltjes die naar de bodem zinken, aanbranden. Dit houdt de olie langer vers en beschermt het voedsel tegen de vorming van acrylamide. De beugel voor de frituurmand is een standaard waarmee het voedsel kan worden afgevoerd en, indien nodig, kan worden afgekoeld.

De elektrische friteuse is ontworpen met het oog op veiligheid en ongevallenpreventie. Het apparaat schakelt automatisch uit als het verwarmingselement niet in de juiste positie staat. De thermische zekering beschermt het apparaat ook betrouwbaar tegen oververhitting. De mand heeft een cool-touch handvat die de gebruiker beschermt tegen brandwonden tijdens het frituren. De rubberen voetjes zorgen voor stabiliteit en voorkomen dat de friteuse de oppervlakken in uw keuken krast.

De elektrische friteuse is gemaakt van roestvrij staal. Dit hoogwaardige materiaal is zeer goed bestand tegen roest en zeer duurzaam. Dankzij zijn hygiënische en smaakneutrale eigenschappen is het ook zeer geschikt voor voedselbereiding. De gladde oppervlakken zijn ook zeer gemakkelijk te reinigen. Een andere bonusfunctie is de aftapkraan, waarmee u de oude olie snel en voordelig uit de tank kunt aftappen. Het meegeleverde deksel beschermt de friteuse tegen vuil en verontreiniging wanneer deze niet in gebruik is.