Bain-marie - GN 1/4 - aftapkraan

360° foto

159,⁰⁰ €

Prijzen incl. btw

Gratis verzending binnen Nederland
?

Dit artikel is momenteel niet beschikbaar!
30 dagen retour-service*
?
3 jaar garantie

Product hoogtepunten

Afmetingen 56 x 33,5 x 25 cm
Kracht: 1200 Watt
Bevat vier GN 1/4 containers met een deksel
Thermoregulatie van 50 ° C - 95 ° C
Aftapkraan

Toon meer

De Bain-marie RCBM-1/4-150A-GN uit de gastronomische lijn van Royal Catering is speciaal ontworpen om uw gerechten warm te houden op een optimale temperatuur. Dit model wordt geleverd met vier 150 mm diepe Gastronorm (GN) 1/4 -containers met een deksel. Dat maakt het multifunctioneel en stelt u in staat om alle componenten van een maaltijd zoals vlees, aardappelen en sauzen allemaal tegelijkertijd warm te houden. Het is daarom perfect voor gebruik in restaurants, hotels, kantines, buffetten, snackbars, butteries en in verschillende supermarkten.

Toon meer Laat minder zien

De Bain-marie is een elektrische dubbele boiler verwarmd door water. Het water wordt hierbij gebruikt als een warmteoverdrachtsmedium. De maximale temperatuur van 95 ° C houdt het constant onder het kookpunt, zodat uw maaltijd zachtjes wordt verwarmd. U bereikt snel het gewenste warmteniveau met behulp van het 1200 W verwarmingselement en dankzij de automatische thermostaat, die een efficiënte temperatuurregeling mogelijk maakt tussen 50 ° C tot 95 ° C.

Toon meer Laat minder zien

De instellingen van 1 tot 3 (50 ° C - 70 ° C) zijn ontworpen voor normaal verwarmen.
De instellingen van 4 tot 6 (80 ° C - 95 ° C) zijn perfect voor het opwarmen.

Toon meer Laat minder zien

voor het voorzichtig verwarmen van maaltijden
bevat vier GN 1/4 containers met een deksel
een precieze thermostaat die kan worden geregeld tot 95 ° C
roestvrij staal dat gemakkelijk te onderhouden is
gebruiks- en schoonmaakvriendelijk


Bain-marie - GN container - 1/4 - aftapkraan

Model

RCBM-1/4-150A-GN

Artikelnummer

1190

Conditie

Nieuw

Spanning

230 V

Kracht

1200 W

Materiaal

Roestvrij staal

Temperatuurbereik

50°C - 95°C

Aantal GN containers

GN container

1/4 met een deksel, T: 150 mm

Afvoersysteem

Afmetingen (LxBxH)

<-Gratis veld7->

Gewicht

<-Gratis veld8->

Pakketafmetingen (LxBxH)

<-Gratis veld9->

Pakketgewicht

<-Gratis veld10->

Technische tekening

Download PDF

Handleiding

Download PDF

Leveromvang

Bain-marie
Bevat vier (GN) 1/4 containers met een deksel
Handleiding

Hoog vermogen van 1.200 W warmt het water snel op

Ideaal voor veel afwas: Soepen, aardappelen, worstjes

Perfect voor zelfbediening

Verwijderbare containers voor eenvoudige reiniging

Een tap voor het eenvoudig legen van de tank

Getest door Michał Orłowski, chef-kok van prestigieuze restaurants in Sydney en Warschau. Een ervaren en professionele restauranthouder, net als onze klanten.

Deksels (inbegrepen in de set) die het voedsel warm houden

Het waterbad voorkomt dat voedsel verbrandt

Gemakkelijk te gebruiken wijzerplaat en AAN/UIT knop

Modern en elegant ontwerp

PRO TIP

ik bewaar het warme eten in een bain marie met waterbad, zodat het snel kan worden geserveerd en het niet zal verbranden.

Houd er rekening mee dat een bain marie niet is om te koken, maar om voedsel in warm te houden. Ik kook altijd het voedsel volledig voordat ik het in de bain marie leg.

Ruim

Grote capaciteit door de 4 GN 1/4 containers

Thermostaat

Automatische thermostaat houdt de temperatuur tussen 50 - 95 °C

Roestvrij staal

Voedselveilig en duurzaam roestvrij staal

Laag onderhoud

Veelzijdig

Is het mogelijk om deze Bain-Marie te gebruiken met twee GN 1/2 of drie GN 1/3containers?

Het is mogelijk. Het is belangrijk om te benadrukken dat de GN 1/2 en GN 1/3 containers 150 mm diep moeten zijn.

Hoe kan ik dit Bain-marie-model schoonmaken? Kan ik de onderdelen gemakkelijk verwijderen en later weer terugplaatsen?

Dankzij de verwijderbare GN-containers en het geïntegreerde afvoerapparaat is het reinigen van de Bain-marie heel eenvoudig. Verwijder de containers die u wilt reinigen en was hun deksels onder water. Dankzij de roestvrijstalen afwerking zijn eventuele resten gemakkelijk van het oppervlak te verwijderen. Daarna wordt het water uit de container afgevoerd via de aftapkraan, die ook daarna moet worden gewassen. Je Bain-marie is nu klaar om opnieuw te worden gebruikt.

4.5 Gebaseerd op 3-recensies

_{Sorteer op...}

Laat een beoordeling achter (5 sterren is het hoogst, 1 is het laagst) ★ ★ ★ ★ ★

Klik op de link die naar uw e-mailadres is gestuurd en bevestig uw mening! Na verificatie wordt het gepubliceerd.

Beoordeling door Amazon Customer (30 apr. 2019)

Beoordeling door Amazon Customer (30 apr. 2019) Bon bains Marie

Utilisation intensive en restauration le petit prix est le plus important les plus chers ne durent pas plus longtemps

Beoordeling door Amazon Customer (11 dec. 2017)

Beoordeling door Amazon Customer (11 dec. 2017) Bain Marie Kauf

Soweit alles prima. Gewünscht hätte ich mir noch eine kleine Auswahl an Haltestäben.Ich kaufte mir noch zwei 1/6 GN hab aber keineHaltestäbe dafür- muß ich mir was einfallen lassen.

Beoordeling door Amazon Customer (12 jan. 2015)

Beoordeling door Amazon Customer (12 jan. 2015) Ottimo scaldavivande

Lo scaldavivande è fatto bene, il controllo temperatura funziona bene e il sistema del bagnomaria è molto valido. Lo scarico dell'acqua è forse una cosa un po' inutile perchè è lento come sistema di svuotamento e una volta tolte le vaschette, si fa molto prima a svuotare la vasca rovesciando il tutto... tanto quando lo si svuota gli si da anche una lavata...Le vaschette inox sono discrete, non proprio ottime perchè dopo vari lavaggi in lavastoviglie tendono a macchiarsi un po'.Cmq usato sia per verdure che per carne ai ferri e tutto è stato mantenuto ottimamente al caldo.