Bain-marie - GN 1/2 - aftapkraan

Video afspelen

360° foto

149,⁰⁰ €

Prijzen incl. btw

Gratis verzending binnen Nederland
?

Dit artikel is momenteel niet beschikbaar!
30 dagen retour-service*
?
3 jaar garantie

Product hoogtepunten

Afmetingen 56 x 33,5 x 24 cm
Kracht: 1200 Watt
Bevat twee GN 1/2 containers met een deksel
Thermoregulatie van 50 ° C - 95 ° C
Aftapkraan

Toon meer

De Bain-marie RCBM-1/2-150 A-GN uit de gastronomische lijn van Royal Catering is speciaal ontworpen om uw gerechten warm te houden op een optimale temperatuur. Dit model wordt geleverd met twee 150 mm diepe Gastronorm (GN) 1/2 -containers met een deksel. Dat maakt het multifunctioneel en stelt u in staat om alle componenten van een maaltijd zoals vlees, aardappelen en sauzen allemaal tegelijkertijd warm te houden. Het is daarom perfect voor gebruik in restaurants, hotels, kantines, buffetten, snackbars, butteries en in verschillende supermarkten.

Toon meer Laat minder zien

De Bain-marie is een elektrische dubbele boiler verwarmd door water. Het water wordt hierbij gebruikt als een warmteoverdrachtsmedium. De maximale temperatuur van 95 ° C houdt het constant onder het kookpunt, zodat uw maaltijd zachtjes wordt verwarmd. U bereikt snel het gewenste warmteniveau met behulp van het 1200 W verwarmingselement en dankzij de automatische thermostaat, die een efficiënte temperatuurregeling mogelijk maakt tussen 50 ° C tot 95 ° C.

Toon meer Laat minder zien

De instellingen van 1 tot 3 (50 ° C - 70 ° C) zijn ontworpen voor normaal verwarmen.
De instellingen van 4 tot 6 (80 ° C - 95 ° C) zijn perfect voor het opwarmen.

Toon meer Laat minder zien

voor het voorzichtig verwarmen van maaltijden
bevat twee GN 1/2 containers met een deksel
een precieze thermostaat die kan worden geregeld tot 95 ° C
roestvrij staal dat gemakkelijk te onderhouden is
gebruiks- en schoonmaakvriendelijk


Bain-marie - GN 1/2 - aftapkraan

Model

RCBM-1/2-150-GN

Artikelnummer

1188

Conditie

Nieuw

Spanning

230 V

Kracht

1200 W

Materiaal

Roestvrij staal

Temperatuurbereik

50°C - 95°C

Aantal GN containers

GN container

1/2 met een deksel, T: 150 mm

Afvoersysteem

Afmetingen (LxBxH)

<-Gratis veld7->

Gewicht

<-Gratis veld8->

Pakketafmetingen (LxBxH)

<-Gratis veld9->

Pakketgewicht

<-Gratis veld10->

Technische tekening

Download PDF

Handleiding

Download PDF

Leveromvang

Bain-marie
Bevat twee (GN) 1/2 containers met een deksel
Handleiding

hohe Leistung 1.200 W sorft für schnelle Wassererwärmung

ideal für viele Gerichte: Suppen, Kartoffeln, Würstchen etc.

perfekt geeignet zur Selbstbedienung.

herausnehmbare GN Behälter sind leicht zu reinigen

Ablasshahn erleichtert das Entleeren des Behälters

Getestet von Michał Orłowski , Chefkoch renommierter Restaurants in Sydney und Warschau. Ein professioneller und erfahrener Gastronom, genau wie unsere Kunden.

dichte Deckel (im Lieferumfang enthalten) halten das Essen warm

Wasserbad verhindert das Anbrennen der Speisen

einfache Bedienung durch Drehregler und ON/OFF-Schalter

modernes und elegantes Design

PRO TIP

Ich bewhare warme Speisen in einer Bain Marie mit Wasserbad, damit ich sie schnell ausgeben kann und keine Angst haben brauch, dass sie verbrennen.

Bitte bedenken Sie stets, dass eine Bain Marie nicht zum Kochen, sondern zum Warmhalten gedacht ist. Ich bereite immer alle Gerichte vor, bevor ich sie in die Behälter der Bain Marie fülle.

geräumig

großes Fassungsvolumen durch 2 GN 1/2 Behälter

Thermostat

automatisches Thermostat hält die Temperatur im Bereich von 50 - 95 °C

Edelstahl

bestehend aus lebensmittelsicherem und langlebigen Edelstahl

pflegeleicht

vielseitig

Ik werk elke dag met professionele producten. Voor deze video heb ik ervoor gezorgd dat ik het apparaat grondig heb getest. U kunt van dichtbij bekijken hoe dit product werkt en vervolgens beslissen welk model het beste bij uw bedrijf past. Ik hoop dat mijn video en tips zullen helpen om uw bedrijf nog succesvoller te maken.

Chef-kok van de prestigieuze restaurants in Sydney en Warschau. Een ervaren en professionele restauranthouder

Is het mogelijk om deze Bain-Marie te gebruiken met vier GN 1/4 containers?

Het is mogelijk. Het is belangrijk om te benadrukken dat de GN 1/4 containers 150 mm diep moeten zijn.

Hoe kan ik dit Bain-marie-model schoonmaken? Kan ik de onderdelen gemakkelijk verwijderen en later weer terugplaatsen?

Dankzij de verwijderbare GN-containers en het geïntegreerde afvoerapparaat is het reinigen van de Bain-marie heel eenvoudig. Verwijder de containers die u wilt reinigen en was hun deksels onder water. Dankzij de roestvrijstalen afwerking zijn eventuele resten gemakkelijk van het oppervlak te verwijderen. Daarna wordt het water uit de container afgevoerd via de aftapkraan, die ook daarna moet worden gewassen. Je Bain-marie is nu klaar om opnieuw te worden gebruikt.

4.5 Gebaseerd op 3-recensies

_{Sorteer op...}

Laat een beoordeling achter (5 sterren is het hoogst, 1 is het laagst) ★ ★ ★ ★ ★

Klik op de link die naar uw e-mailadres is gestuurd en bevestig uw mening! Na verificatie wordt het gepubliceerd.

Beoordeling door Amazon Customer (16 mei 2019)

Beoordeling door Amazon Customer (16 mei 2019) Ottimo

Prodotto professionale, nonDelude le aspettative

Beoordeling door Amazon Customer (27 mrt. 2019)

Beoordeling door Amazon Customer (27 mrt. 2019) Service parfait

Service parfait, très réactif et sympa. Appareil correspond parfaitement à la description.Je recommande.

Beoordeling door Amazon Customer (27 jan. 2016)

Beoordeling door Amazon Customer (27 jan. 2016) Bien, mais...

Bon produit, vendeur fiable et sérieux avec bon relationnel si besoin (parle parfaitement français et est réactif) mais :- les bacs s'ils sont bien à la norme gastro n'ont pas exactement la forme des Bourgeat, du coup si vous avez des bacs Bourgeat ils ne s'empilent pas les uns dans les autres...- l'emballage est correcte mais la protection des pieds devrait être renforcée.