Bain-marie - GN 1/1 - aftapkraan

Artikelnummer: EX10010187 / Model: RCBM-1/1-150A-GN

Bain-marie - GN 1/1 - aftapkraan

  • Artikelnummer: EX10010187
  • Model: RCBM-1/1-150A-GN
  • In het assortiment sinds: 2008
 
 
 
129,00 €

Prijzen incl. BTW. excl. verzendkosten

Direct klaar voor verzending Bestellingen + betaling binnen de komende 6 uren 25 minuten, worden vandaag nog verzonden.

Op voorraad, levertijd ca. 2-4 werkdagen

Bain-marie - GN 1/1 - aftapkraan

 

De Bain-marie RCBM-1/1-150 A-GNuit de gastronomische lijn van Royal Catering is speciaal ontworpen om uw gerechten warm te houden op een optimale temperatuur. Dit model wordt geleverd met een 150 mm diepe Gastronorm (GN) 1/1 -container met een deksel. Dat maakt het multifunctioneel en stelt u in staat om alle componenten van een maaltijd zoals vlees, aardappelen en sauzen allemaal tegelijkertijd warm te houden. Het is daarom perfect voor gebruik in restaurants, hotels, kantines, buffetten, snackbars, butteries en in verschillende supermarkten.

Warme en verse maaltijden met de Bain-marie van Royal Catering

 

De Bain-marie is een elektrische dubbele boiler verwarmd door water. Het water wordt hierbij gebruikt als een warmteoverdrachtsmedium. De maximale temperatuur van 95 ° C houdt het constant onder het kookpunt, zodat uw maaltijd zachtjes wordt verwarmd. U bereikt snel het gewenste warmteniveau met behulp van het 1200 W verwarmingselement en dankzij de automatische thermostaat, die een efficiënte temperatuurregeling mogelijk maakt tussen 50 ° C tot 95 ° C.

Met de 6 niveaus instelbare temperatuurregelaar kunt u uw gerechten precies opwarmen:

  • De instellingen van 1 tot 3 (50 ° C - 70 ° C) zijn ontworpen voor normaal verwarmen.
  • De instellingen van 4 tot 6 (80 ° C - 95 ° C) zijn perfect voor het opwarmen.
 

Met een solide constructie en een tijdloos ontwerp is de Bain-marie een opmerkelijk betrouwbaar product. U zult onder de indruk zijn van het intuïtieve en eenvoudige gebruik. Het is gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal en is daarom duurzaam en zeer gemakkelijk schoon te maken. Daarnaast heeft de Bain-marie een aftapkraan waardoor het waterreservoir zeer eenvoudig te vullen, leeg en schoon te maken is.

Meer informatie over onze GN-containers vindt u in ons gegevensblad.

   GN-containermetingen

  GN-container

   GN Deksel

Hoogtepunten

  • voor het voorzichtig verwarmen van maaltijden
  • bevat een GN 1/1 container met een deksel
  • een precieze thermostaat die kan worden geregeld tot 95 ° C
  • roestvrij staal dat gemakkelijk te onderhouden is
  • gebruiks- en schoonmaakvriendelijk

Belangrijkste kenmerken

Model
RCBM-1 / 1-150A-GN
Artikelnummer
1187
Conditie
Nieuw
Spanning
230 V
Kracht
1200 W
Materiaal
Roestvrij staal
Temperatuurbereik
50°C - 95°C
Aantal GN containers
1
GN container
1/1 met een deksel, T: 150 mm
Afvoersysteem
Ja
Afmetingen (LxBxH)
<-Gratis veld7->
Gewicht
<-Gratis veld8->
Pakketafmetingen (LxBxH)
<-Gratis veld9->
Pakketgewicht
<-Gratis veld10->

Hoog vermogen van 1200 W warmt het water snel op

 

Ideaal voor veel gerechten: Soepen, aardappelen, worstjes

 

Perfect voor zelfbediening

Nauwkeurige temperatuurselectie via een draaiknop

Verwijderbare pannen die eenvoudig kunnen worden schoongemaakt

Getest door Michał Orłowski, chef-kok van prestigieuze restaurants in Sydney en Warschau. Een ervaren en professionele restauranthouder, net als onze klanten.

Met de aftapkraan kunt u het waterbad eenvoudig legen

Het waterbad voorkomt dat het voedsel verbrandt

 

6-niveaus voor het regelen van de temperatuur

 

Modern en elegant ontwerp

PRO TIP

Ik bewaar het warme eten in een bain marie met waterbad zodat het snel kan worden geserveerd en het niet verbrandt.

Houd er rekening mee dat een bain marie niet is gemaakt om voedsel in te koken, maar om het voedsel in warm te houden. Ik kook altijd het voedsel volledig voordat ik het in de bain marie leg.

Accessoires

GN 1/1 container biedt voldoende ruimte voor een heerlijk gerecht

Thermostaat

Automatische thermostaat houdt de temperatuur tussen 50 - 95 °C

Roestvrij staal

Voedselveilig en duurzaam roestvrij staal

Laagonderhoud

Veelzijdig

Ik werk elke dag met professionele producten. Voor deze video heb ik ervoor gezorgd dat ik het apparaat grondig heb getest. U kunt van dichtbij bekijken hoe dit product werkt en vervolgens beslissen welk model het beste bij uw bedrijf past. Ik hoop dat mijn video en tips zullen helpen om uw bedrijf nog succesvoller te maken.

Chef-kok van de prestigieuze restaurants in Sydney en Warschau. Een ervaren en professionele restauranthouder

Is het mogelijk om deze Bain-Marie te gebruiken met twee GN 1/2 of vier GN 1/4 containers?

Het is mogelijk. Het is ook mogelijk om één GN 1/2 te combineren met twee GN 1/4 containers. Het is belangrijk om te benadrukken dat de GN 1/2 en GN 1/4 containers 150 mm diep moeten zijn.

Heeft Bain-marie een bescherming tegen oververhitting?

Dit Bain-marie-model heeft een beveiligingssysteem tegen oververhitting. Het start in het geval van beschadiging van de thermostaat of als er geen water meer in het waterreservoir is.

  • Bain-marie
  • Bevat een GN 1/1 container met een deksel
  • Handleiding
4.5 Basierend auf 7 Bewertung/en

Sorteer op...

Laat een beoordeling achter
Beoordelingen worden na controle vrijgegeven.

De met een * gemarkeerde velden zijn verplichte velden.

Beoordeling door Amazon Customer (30 sep. 2019)
Beoordeling door Amazon Customer (30 sep. 2019) bon produit

Excellent pour plats chaud en boutique et sur les marchés

Beoordeling door Amazon Customer (12 mei 2019)
Beoordeling door Amazon Customer (12 mei 2019) Parfait

Super produit mais 10 € de moins sur le site du vendeur

Beoordeling door Amazon Customer (10 dec. 2018)
Beoordeling door Amazon Customer (10 dec. 2018) Super zum Erhitzen von Wärmeträgern

Wir benutzen es für das Erhitzen unserer Wärmeträger (Moorkissen) in einer Physiotherapeutischen Privatpraxis. Bis jetzt ( circa 2Monate in Nutzung) läuft alles absolut perfekt! Ich kann für mich bisher keinen nennenswerten Unterschied zu den teuren Geräten entdecken

Beoordeling door Amazon Customer (31 okt. 2018)
Beoordeling door Amazon Customer (31 okt. 2018) wichtig

passt da auch gn bain marie mit 200 mm rein?????

Beoordeling door Amazon Customer (28 nov. 2017)
Beoordeling door Amazon Customer (28 nov. 2017) Gut in der Praxis

Wird in einer Praxis für Wärmeträger genutzt und funktioniert damit gut. Nur vier **** weil die Träger auf Stufe zwei schon fast zu heiß werden und Stufe eins definitiv zu wenig ist-also die Temperaturregelung ein bisschen zu undifferenziert ist. Aber wir arragieren uns damit. Verarbeitung und Preis passen aber auf jeden Fall...

Beoordeling door Amazon Customer (29 apr. 2016)
Beoordeling door Amazon Customer (29 apr. 2016) SUPER APPAREIL

conforme au modèle, nous l'avons essayé à diverses soirées pour une trentaine de convives. Il a une grande capacité et les plats restent bien au chaud. De plus, son fonctionnement est très simple et avec le robinet de vidange cela facilite l'entretien.

Beoordeling door Amazon Customer (23 nov. 2014)
Beoordeling door Amazon Customer (23 nov. 2014) Einfach super

Ein tolles Gerät, Speisen bleiben Stunden warm, ohne dass es austrocknet! Habe es für eine Feier mit 30 Leuten verwendet, das Fleisch blieb den ganzen Abend warm ohne dass es austrocknet!Preisleistung ist Ok!