Vultrechter - 2 L - met 3 vultuiten

Met dit handig maar licht keukenapparaat kunnen chocolaatjes eenvoudig met vloeibare lekkernijen zoals likeuren, gelei en crèmes worden gevuld. Dankzij het volume van 2 liter kan een grote hoeveelheid vloeistof tegelijkertijd worden gebruikt, waardoor regelmatig bijvullen wordt vermeden en het werkproces optimaal verloopt. Met name in grootkeukens, waar veel desserten tegelijkertijd moeten worden geserveerd, is deze trechter een onmisbare hulp.

Dankzij de drie meegeleverde vultuiten met diameterafmetingen van 4, 5 en 6 mm, worden bij elke vloeibare consistentie de beste en fijnste resultaten gegarandeerd. Afhankelijk van het vloeistoftype, kiest u de geschikte zeefstroom, bv. voor een dikke topping of een fijne afwerking met saus op een restaurantgerecht. De vultrechter is ook geschikt voor het portioneren van ganache, chocolade, fijne puree, en voor alle homogene, vloeibare massa's.

De likeurtrechter is gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal en is daarom zeer stabiel, robuust en corrosiebestendig. Dit materiaal is perfect geschikt voor contact met voeding, omdat het neutraal is en daarom bijzonder hygiënisch. Bovendien kan de trechter eenvoudig en snel worden gereinigd.

Het bijzondere aan dit model is de eenvoudige en precieze bediening. Met behulp van een hendel aan het handvat, die met een duimdruk kan worden bediend, kunt u de uitlaatopening naar wens openen of sluiten. Het vullen of versieren kan dus op elk moment worden onderbroken en hervat, zonder vulmassa te verspillen. De ongebruikte vultrechters kunnen ook aan de onderkant van het handvat op de schroefdop worden bevestigd, zodat deze altijd binnen handbereik zijn.

De meegeleverde standaard is ideaal voor het plaatsen en vullen van deze vultrechter. Ook het vullen van de trechter met een capaciteit van 2 liter, wordt aanzienlijk vergemakkelijkt omdat deze veilig op de standaard staat en beveiligd is tegen kantelen. De poten zijn voorzien van een kunststofdeklaag, wat de stabiliteit verder verbetert en het werkoppervlak beschermt tegen krassen. Met deze vultrechter van Royal Catering staat u niets meer in de weg voor fantastische chocoladecreaties!