Gehaktmolen opzetstuk - voor planeetmengers RCPM-7,1D & RCPM-7,1C - Royal Catering - 8 stuks

De Gehaktmolen opzetstuk RCAK-51 van de slagerij van Royal Catering is een praktisch, gebruiksvriendelijk apparaat voor voedselverwerking. Het achtdelige systeem vormt een ideale uitbreiding van de planetaire roerwerken RCPM-7,1D en RCPM-7,1C van Royal Catering en kan worden gebruikt voor zowel particulier als commercieel-professioneel gebruik, zoals in restaurants.

De vleesmolen is geschikt voor de veelzijdige productie van uw eigen hamburgers, worstproducten en andere vleesproducten, maar ook voor allerlei andere voedingsmiddelen zoals tomaten, pasta, chilipepers of gedroogd fruit. De grote vleesschaal met een diameter van 20,9 cm en de kunststof schuifregelaar vergemakkelijken het werk. Je kunt het voedsel veilig in de gleuf drukken.

Bij elke draai wordt het vlees effectief over de wormas tegen het scherpe kruismes geduwd en uiteindelijk door de geperforeerde schijf gedrukt. De gaten met een diameter van 4,5 of 6 mm zorgen voor een gelijkmatig gesneden vleesmassa die optimaal verwerkt kan worden.

Het Vleesmachine n opzetstuk van de horeca van Royal Catering wordt gekenmerkt door zijn hoge duurzaamheid en bijzonder hoogwaardige verwerking. Met uitzondering van de klepstoter zijn alle elementen van roestvrij staal en daardoor aanzienlijk stabieler dan die van vergelijkbare modellen. Bovendien is het gladde oppervlak van het materiaal bijzonder gemakkelijk te reinigen.