Frietverwarmer met warmtebrug- 850 W - GN 1/2

De frietverwarmer met warmtebrug RCWG-1500 is onmisbaar als u bijvoorbeeld een hotelkeuken, een fastfoodrestaurant of een snackbar hebt of catering wilt verzrogen. Het appraat is daarnaast ook ideaal voor straatfeesten, foodtrucks of parties. Er is tenslotte niets vervelender dan dit: U wilt frietjes aanbieden, verschillende porties bereiden - want er wordt een grote menigte aangekondigd - en plots is de friet is koud en slap, omdat de gasten iets later komen.

Met de frietverwarmer kunt u friet en ander gefrituurde voeding en snacks lang warm houden zonder het risico te lopen dat ze oververhit of aangebrand raken. Het warmhoudapparaat heeft een regelaar waarmee u elke temperatuur tussen 30 en 90 °C precies kunt instellen. Dit geweldige bereik heeft het voordeel dat u altijd nauwkeurig de temperatuur kunt kiezen die u nodig hebt om de betreffende voeding te verwarmen.

Het warmhoudapparaat heeft een vermogen van 850 watt, waarmee beide warmtebronnen worden verwarmd. In de frietverwarmer bevindt zich onderaan een hete plaat, die met 350 watt efficiënt kan worden verwarmd tot de vereiste temperatuur. Tegelijkertijd bevindt zich in de warmtebrug een tweede verwarmingselement met een vermogen van 500 watt, dat uw snacks van bovenaf altijd op bedrijfstemperatuur houdt.

De twee verwarmingselementen kunnen samen of afzonderlijk worden gebruikt. Als beide zijn geactiveerd, wordt de voeding overal warm gehouden. U kunt alleen de frietverwarmer gebruiken en de warmtestraler niet of uw voeding alleen van bovenaf verwarmen met de warmtebrug. De afstand tussen de twee verwarmingselementen is zo ontworpen dat er niets kan aanbranden.

Dit keukenapparaat is gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal en u zal er lange tijd plezier aan hebben. Omdat het materiaal vooral gekenmerkt wordt door zijn robuustheid en weerstand, zijn er ook na intensief gebruik nauwelijks tekenen van slijtage. Bovendien is het zeer geschikt voor de keuken, omdat het zonder problemen in contact kan komen met water en de hygiënische eigenschappen goed zijn voor de gezondheid. Daarnaast is het gebruikte roestvrij staal zeer eenvoudig schoon te maken, zonder dat u speciale reinigingsmiddelen moet gebruiken.

Een technisch geavanceerde thermostaat zorgt ervoor dat het ingestelde aantal graden altijd wordt behouden. De temperatuur kan eenvoudig worden aangepast met behulp van een draaiknop. De thermostaat registreert de warmte van beide verwarmingselementen, zorgt voor een gelijkmatige toevoer van warmte en helpt energie te besparen. Een oranje LED geeft aan wanneer de gewenste temperatuur is bereikt.

De bak van het warmhoudapparaat is uitgerust met een inschuiflade met gaten, zodat vetresten gemakkelijk kunnen weglopen. Alles blijft lekker knapperig. Het kan na gebruik gemakkelijk worden verwijderd om deze af te wassen en kan ook gemakkelijk in de vaatwasmachine worden gereinigd.

Aan de voorkant van de frietverwarmer en de warmtestraler bevindt zich telkens een aan/uit-schakelaar, die is voorzien van een gekleurd lichtje. Het lichtje vertelt u steeds precies in welk werkingsstadium uw warmhoudapparaat zich momenteel bevindt. Deze knop is ook bedekt met transparant kunststof - daardoor is hij eenvoudig te reinigen en blijft hij ongevoelig voor vet en vuil.

Voor uw veiligheid zijn ventilatiesleuven geïntegreerd in de behuizing van het warmhoudapparaat. Deze dienen als bescherming tegen oververhitting. De rubberen pootjes van de frietverwarmer met warmtebrug uit het horeca assortiment van Royal Catering zorgen voor een veilige en zachte stand.