Bubble-wafelijzer - 1.415 W
Bubble wafels – Deze culinaire trend verovert onze lokale keukens en laat liefhebbers van zoete lekkernijen uit hun dak gaan. Het bereiden van deze lekkernijen met het bubble-wafelijzer RCWM-1400-B uit ons horeca-assortiment wordt nu kinderspel. Het resultaat: De wafels zijn aan de buitenkant bijzonder krokant, maar binnenin zacht met een intense smaak van pannenkoek en een vleugje suiker. Verras uw gasten in het restaurant of hotel, bij het buffet, tijdens een catering-event of aan de foodtruck. Thuis kunt u uw geliefden ook 's middags of 's avonds verwennen met deze wafels.
Door de vorm van de bakplaat worden bij het bakken van het deeg zeshoekige wafels met de unieke bubble-structuur gevormd. U kunt ze zo eten of garneren met een verscheidenheid aan lekkernijen. De vorm is ook erg geschikt om op te rollen en doet denken aan een ijshoorntje. Hoe u de wafels ook presenteert, de gelijkmatig ronde "bubbles" (letterlijk: bubbels) zijn uniek en zorgen voor het typische uiterlijk van deze wafels.
De twee elektrische bakplaten worden met een vermogen van 1415 watt zeer snel warm om het wafeldeeg gelijkmatig van boven en onder te bakken. Dit heeft het voordeel dat het apparaat direct klaar is voor gebruik en dat de wafels snel klaar zijn. Uw gasten hoeven dus niet lang te wachten. Het apparaat is draaibaar, waardoor het deeg optimaal wordt verdeeld. De overloopbeveiliging zorgt voor een schone hantering.
De hoogwaardige roestvrij stalen behuizing en de met teflon gecoate backplaten van aluminium vormen een geweldig duo, dat dit apparaat zeer duurzaam en uitermate robuust maakt. Het apparaat is eenvoudig schoon te maken en voldoet aan de hygiëne- en gezondheidsnormen.
Opdat er niets aanbrandt, is dit wafelijzer uitgerust met een timer voor uw marktbehoeften. Een tijdsspanne van maximaal 5 minuten kan worden geselecteerd. Aan het einde van de ingestelde baktijd hoort u een alarmsignaal. Afhankelijk van de gewenste consistentie van de wafels, kunt u de temperatuur met een draaiknop instellen tussen 50 en 250 °C. Het indicatielampje geeft aan wanneer de bakplaten de vereiste temperatuur hebben bereikt.
Het bubble-wafelijzer is uitgerust met een hoogwaardige houten handgreep, die u beschermt tegen hitte en het mogelijk maakt om de bakplaten te openen en te sluiten zonder pannenlappen. De versterkte stroomkabels, geleid door een kabelboom biedt eveneens hittebescherming en beschermt ook tegen vocht en andere externe invloeden. De vier rubberen pootjes zorgen voor een stabiele stand, zonder krassen te veroorzaken.
Voor dit bubble-wafelijzer vindt u in ons assortiment ook een reserve-bakplaat, die u kunt gebruiken als de meegeleverde bakplaat voor een grondige reiniging uit het apparaat moet worden gehaald.