Worstvuller - verticaal - 15 L

Maak zelf heerlijke worsten - met de verticale worstenmaker

Of het nu een dikke Krakauer, een lange Thüringer worst of een dikke varkensworst is - met de hoogwaardige worstmaker RCWF-15L-H van Royal Catering kunt u verschillende soorten worst met de hand produceren dankzij de vier meegeleverde vulbuizen. De worstvuller van 15 liter is een handig hulpmiddel in restaurants, slagerijen, kantines en zelfs in uw eigen keuken.

De worstmachine uit de selectie van slagersuitrusting van Royal Catering

De worst vulmachine is gemaakt van hygiënisch roestvrij staal en is uitgerust met een geharde en kogelgelagerde versnellingsbak met twee snelheden. Hierdoor kunt u de worsten gelijkmatig vullen met vleesmengsel op twee snelheden met behulp van de ergonomische handslinger. Het modulaire ontwerp betekent dat zowel links- als rechtshandige gebruikers het apparaat gemakkelijk kunnen bedienen. De kruk, die dicht bij de behuizing ligt, zorgt voor een optimale krachtoverbrenging en een stabielere positie dan vergelijkbare producten met een kruk die ver van de behuizing uitsteekt. Een siliconenafdichting in de drukplaat voorkomt dat de vulpasta uit de cilinder lekt; ingesloten lucht wordt afgevoerd via de ontluchtingsklep.

Om de 22 cm-cilinder met worstvlees te vullen, ontgrendelt u deze eenvoudig en haalt u hem eruit. De container kan met de hand of rechtstreeks uit een vleesmolen worden gevuld. Omdat de gehele verticale worstmaker is gemaakt van voedselveilig en duurzaam roestvrij staal, zijn de cilinder en componenten eenvoudig te reinigen. Afhankelijk van de vulling en de gewenste dikte van de worst, schroeft u eenvoudig een van de 18 cm lange vulbuizen met een diameter van 16, 22, 32 of 38 mm op de schroefdraad van de uitlaat. Met de handige wartelmoer kunt u de vulbuizen snel vervangen en op de bodem van de 40 cm lange cilinder bevestigen.

De verticale constructie van de worst vulmachine neemt weinig ruimte in beslag op uw werkoppervlak. En de vier antislip rubberen voetjes beschermen niet alleen het werkoppervlak tegen krassen, maar garanderen ook stabiliteit.