Tweedehands Vleessnijmachine - Ø 195 mm - 120 W - tot 12 mm

Maak de snede: De vleessnijmachine van Royal Catering

Of het nu gaat om worst, kaas of vlees zonder botten - er is niets dat de hoogwaardige vleesvleessnijder RCAM-195B uit de cateringuitrusting van Royal Catering niet precies in dunne plakjes kan snijden. En dankzij het geanodiseerde en gepolijste aluminium, is de commerciële vleessnijder effectief beschermd tegen corrosie, gemakkelijk schoon te maken en voldoet hij aan internationale hygiënenormen.

De praktische en hoogwaardige multifunctionele vleessnijmachine uit de lijn van slagersuitrusting van Royal Catering

De 120 W elektromotor levert een snelheid van 464 tpm en zorgt voor extreem snelle en precieze snijresultaten. Als gevolg van deze krachtige prestaties glijdt het scherpe ronde lemmet met een diameter van 195 mm zelfs door harde kaas als door boter. De snijdikte van de elektrische snijmachine kan worden aangepast met een draaiknop van 0 tot 12 mm, zodat u uw klanten en gasten alles kunt bieden, van flinterdunne ham tot dikke en stevige plakjes salami. Het apparaat kan worstjes en kaas verwerken tot 14,5 cm breed en tot 13 cm lang.

Het onderstel is uitgerust met een stille kogel- en glijlager met lage wrijving om uw dagelijkse werkzaamheden met de deli snijmachine te vergemakkelijken. Hierdoor kunt u de wagen met minimale inspanning langs het roterende mes glijden. De hoek van de commerciële vleessnijder oefent optimale druk uit op het te snijden item. Het ronde mes is gemaakt van speciaal messtaal dat opvalt door zijn scherpte en duurzaamheid. Voor de veiligheid zijn de snijkanten uitgerust met een effectieve mesbeschermer om het risico op ongevallen te minimaliseren. Technisch hoogtepunt: U kunt het mes gemakkelijk opnieuw slijpen zonder het apparaat moeizaam te moeten demonteren met behulp van de semi-automatische messenslijper die is geïntegreerd in de bovenkant van de vleeswarenschaaf.

Andere functies omvatten: De robuuste constructie en de vier antislip rubberen voetjes garanderen stabiliteit en een veilige voet tijdens het zagen. Deze rubberen voetjes voorkomen ook krassen op het werkoppervlak. De grote stroomschakelaar is opzettelijk aan de zijkant van het apparaat geïnstalleerd, zodat deze zelfs in noodgevallen snel en gemakkelijk kan worden bereikt.