Tweedehands Commerciële Burger Maker - 130 mm

Met de commerciële hamburgermaker RCHM-130 van Royal Catering kunt u in slechts enkele stappen perfect gevormde pasteitjes produceren. Deze burgerpers is speciaal ontwikkeld voor professioneel gebruik en is eenvoudig te integreren in elke productieketen.

De commerciële hamburgermaker RCHM-130 is zeer comfortabel te bedienen en maakt het werk snel en eenvoudig. Gebruik de burgerpers om sappige burgerpasteitjes te maken van gehakt, vis of groenten - laat je fantasie de vrije loop!

U vult eenvoudig de container met uw geselecteerde ingrediënten die dan in een rond, compact hamburgerpasteitje worden gedrukt. Dankzij de precies passende vorm van de burgerpers krijgt u elke keer perfect uniforme pasteitjes met een diameter van 130 mm, zolang u dezelfde hoeveelheden ingrediënten gebruikt. Tegelijkertijd blijft je vlees lekker sappig.

De behuizing van de burgermaker is gemaakt van geanodiseerd aluminium. De containers voor de folie en de ingrediënten zijn gemaakt van stevig premium roestvrij staal. Vanwege het doordachte ontwerp en de professionele afwerking is de commerciële hamburgermaker RCHM-130 zeer robuust en duurzaam, zelfs bij intensief gebruik.

Voor de productie van hamburgers worden cellofaanfolies met een diameter van 130 mm gebruikt. De foliecontainer is zo geplaatst dat snel en efficiënt werken mogelijk is. Deze folies zorgen ervoor dat de burgers noch uw handen, noch de machine zelf raakt, waardoor het proces zeer schoon wordt.

Dit apparaat wordt handmatig aangedreven door een eenvoudig hefboommechanisme. Bij het optillen van de hoofdhendel wordt de opspanhouder uit de container geduwd zodat deze kan worden gevuld met gehakt vlees of andere ingrediënten. Bij het neerlaten van de hendel duwt de opspanhouder omlaag om de burger te vormen. Een eenvoudige verwijdering van de burgers kan worden bereikt door eenvoudig de hendel weer op te tillen. Tegelijkertijd blijft je vlees lekker sappig.

Alle componenten van de commerciële hamburgermaker RCHM-130 zijn gemakkelijk te bereiken en kunnen daarom efficiënt worden gereinigd met conventionele wasmiddelen en weinig moeite. Dit kleine apparaat maakt het zeer ruimtebesparend en dankzij de rubberen antislipvoetjes kan het op alle werkbladen worden gebruikt.