Het filter-koffiezetapparaat kan maximaal 6 liter water of koffie bevatten, zodat er ongeveer 60 kopjes van 100 ml per doorgang kunnen worden bereid. Kopjes met een grotere capaciteit verminderen het aantal kopjes. De geïntegreerde niveau-indicator geeft aan hoeveel liter water u hebt aangevuld. Deze vertelt u ook wanneer u nieuw water moet toevoegen. Dit maakt de machine geschikt voor kleine, middelgrote en grote keukenbedrijven.
De behuizing van het filter-koffiezetapparaat is gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal. Dit materiaal scoort hoog vanuit een hygiënisch oogpunt. Het is bestand tegen vervuiling zoals roest, watervlekken, corrosie of drankresten. De koffie blijft neutraal van smaak en geur. Bovendien bevordert de hoogwaardige verwerking eenvoudig onderhoud en reiniging. Individuele componenten zoals handvatten, doseerkraan en druppelschaal zijn gemaakt van kunststof.
Met een efficiënt totaal vermogen van 1.150 watt kan de inhoud dankzij de automatische thermostaat snel worden verwarmd op een maximumtemperatuur van 85 °C. Het apparaat kan intuïtief worden bediend via de tuimelschakelaar. Het water wordt naar boven gedrukt wanneer het wordt verwarmd door de percolatorbuis, van waaruit het naar buiten komt en op de gemalen koffie druipt. Door het koffiedik heen, mengt het zich met de rest van het water. Dit circulerende proces herhaalt zich en wordt alleen gestopt als de koffie de gewenste sterkte heeft. Zodra de koffie klaar is, gaat de groene indicatorlamp branden en wordt de temperatuur constant gehouden om de inhoud warm te houden. Als gevolg hiervan heeft het apparaat een laag energieverbruik.
Als de watertank leeg is, schakelt het apparaat automatisch uit en garandeert met deze ingebouwde droogkookbeveiliging maximale veiligheid . De percolator heeft ook een ingebouwde oververhittingsbeveiliging, die het apparaat automatisch uitschakelt in het geval van een naderende overbelasting. Een versterkte kabel biedt bovendien extra bescherming en een stabiele stroomaansluiting.
Het reservoir heeft twee grote cool-touch-handvatten aan de zijkant, die het transport vergemakkelijken. Deze zijn voorzien van een kunststofdeklaag om de ontwikkeling van hitte te voorkomen. Het handvat van het deksel beschermt ook de handen tegen brandwonden. Een waarschuwingssticker dient ook ter bescherming van de gezondheid en de veiligheid van werknemers en klanten.
De koffie kan rechtstreeks in een kopje of kop worden gevuld met de handige doseerhendel. De anti-druppel-kraan zorgt altijd voor het schone en druppelvrije schenken van de warme drank. Het is gebaseerd op een 2-wegs werking: als de hendel in verticale positie staat, is de doorstroom gesloten. Wanneer de hendel horizontaal naar voren wordt geduwd, gaat de doorstroom open totdat de hendel handmatig terug wordt gebracht naar de oorspronkelijke positie. Als u de hendel horizontaal naar achteren duwt, wordt de doorstroom eveneens geopend. Dit gebeurt echter alleen zo lang als de hendel wordt ingedrukt, anders keert deze terug naar de normale positie.
Het gemakkelijk toegankelijke reservoir, de verwijderbare deksel en de extra druppelschaal aan de onderkant van het filter-koffiezetapparaat, zorgen voor een eenvoudige reiniging. Deze verzamelt alle resterende vloeistoffen en kan gemakkelijk worden verwijderd en geleegd. Het kan ook in de vaatwasmachine worden schoongemaakt.
Met de voordelige permanente filter hoeft u zich nooit zorgen te maken over het vervangen van filterzakken. Behalve geld voor de papieren koffiefilters bespaart u veel tijd en kunt u het proces voor permanente, aromatische koffie in uw bedrijf met dit keukentoestel optimaliseren.