Aanrecht Heteluchtoven - 2.800 W - Dampfunctie- incl. 3 rekken + bakplaat

De vrijstaande aanrecht heteluchtoven van Royal Catering zorgt voor een efficiënte luchtcirculatie voor snel en gelijkmatig bakken. De heteluchtoven is perfect voor een verscheidenheid aan voedingsmiddelen zoals kipnuggets, kippenvleugels, friet en pizza's en is bij uitstek geschikt voor gebruik in restaurants, cafetaria's, bistro's, benzinestations of in particuliere huishoudens. Dankzij de kleine afmetingen verhoogt het de kookcapaciteit zonder waardevolle ruimte te verspillen.

Het verwarmingselement werkt op 2800 W vermogen, terwijl een circulatieluchtverwarmingssysteem zorgt voor snel en gelijkmatig koken. Vooral maakt convectie het mogelijk om verschillende gerechten tegelijkertijd te bereiden zonder de trays te hoeven draaien of te verwisselen. De tafeloven is uitgerust met een thermostaat die kan worden ingesteld tussen 65 en 250 ° C en houdt de vooraf ingestelde temperatuur stabiel. Dit houdt het energieverbruik zo laag mogelijk. De geïntegreerde timer kan indien gewenst worden gebruikt en worden ingesteld tussen 0 en 120 minuten. Nadat de geselecteerde tijd is verstreken, schakelt de commerciële aanrechtoven automatisch uit. Het voedsel kan tijdens het koken worden bevochtigd om te voorkomen dat het vaatwerk uitdroogt dankzij de stoomfunctie met een druk op de knop. De watertoevoer wordt beveiligd via een M-12-aansluiting (5,5 mm).

De behuizing en de binnenkant van de heteluchtoven zijn gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal dat neutraal is in contact met voedsel en zowel bijzonder robuust als gemakkelijk te reinigen is. Met de hittebestendige dubbellagige glazen deur kunt u het kookproces te allen tijde volgen zonder de deur te hoeven openen. De deur is ook uitgerust met een sterke afdichting die de warmte binnen houdt. Met de hittebestendige handgreep kunt u de oven veilig openen, terwijl de afzonderlijk geregelde binnenverlichting het voedsel er aantrekkelijker uitziet.

De heteluchtoven wordt geleverd met drie ovenrekken en een aluminium bakplaat. De inzetstukken liggen 7 cm uit elkaar, waardoor het apparaat ideaal is voor het bereiden van pizza's of stoofschotels of voor het bakken van broodjes. De ingebouwde bescherming tegen oververhitting en de antislipvoetjes voor stabiliteit zorgen ook voor een veilig gebruik van de heteluchtoven.